# 印尼雞 月尾到 解獅城「危雞」 

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Published: 2022-07-12
Source: 獅城新聞

印尼雞肉預計本周運往新加坡，商家透露價格將比泰國的貴一成，公眾有望在本月底買到。

新加坡食品局早前宣布，3家已獲認證的印尼雞肉供應商，這些供應商可向新加坡出口冷凍雞肉及經加熱處理的雞肉產品。

新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就告訴《新明日報》，其中一家獲認證的供應商Charoen Pokphand Indonesia（CPI），原本7月12日會通過海運從雅加達運送冷凍雞肉到新加坡，但據他了解，這項計劃會延後一天，13日才運送，於16日抵達新加坡。

也是合興家禽工業總裁的馬瓊就說：「到達新加坡後，還得由食品局進行約10天檢測，公眾最快也得月底才能買到印尼雞。」

馬瓊就透露，他的公司已和CPI訂下約50噸冰凍雞，而印尼供應商給出的價格比泰國雞貴了一成。

此外， 他與另一家獲認證的印尼供應商Ciomas Adisatwa – Plant Pemalang也有接觸，但還未向這家供應商下單。

據他了解，這家供應商7月24日也會通過海運，開始向新加坡運送冷凍雞肉。

新加坡雞肉供應商其祥食品集團的業務發展主任沈寶源說，該公司也接觸了印尼供應商，但目前還未下單。

「印尼供應商的報價比大馬雞肉貴，與泰國雞肉則相差不大。公司還在觀望大馬雞肉出口變化，才決定是否下單。」

受訪攤販不打算提早訂印尼雞，得視價格才決定。目前大馬新鮮甘榜雞賣得好，周日訂購80隻，4小時就賣完。

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攤販指出，較貴的新鮮大馬甘榜雞比巴西冷凍雞賣得好。（檔案照） 

在裕廊中央廣場濕巴剎賣雞肉的諾西亞說，她目前還沒向新國供應商諮詢印尼雞價格，但預計價格不會便宜。

「我不想太早訂，得看看價格才決定。」

她指出，目前銷量較好的是巴西冷凍雞翅和雞腿，以及大馬新鮮甘榜雞。

「冷凍雞翅和雞腿1公斤5元5角（約16令吉50仙），甘榜雞一隻約13至15元（約39令吉至45令吉）。」

她指出，由於冷凍雞一隻得10元（約30令吉），比甘榜雞便宜不了多少，因此不少公眾寧可買甘榜雞。

「我周日才賣30隻巴西冷凍雞，而我跟供應商訂200隻甘榜雞，只拿到80隻，4小時內就全賣完了。」