2023世界前50佳餐廳名單公布,新加坡Odette全亞洲第一

2023/06/28   •   2517閱
世界50佳餐廳榜單揭曉!秘魯餐廳榮獲冠軍,新加坡Odette餐廳位列亞洲第一。探索亞洲及日本頂級美食,包括新加坡Odette、泰國Le Du、日本Den、Florilege、Sezann以及香港大班樓等。了解這些餐廳的特色菜品和地址,品嘗世界美食的精髓。

上周(6月20日), 世界前50佳餐廳排名出爐!頒獎典禮於西班牙瓦倫西亞舉行。

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247547.avif

今年的冠軍由來自秘魯利馬的美洲餐廳奪下,而亞洲最佳是來自新加坡的Odette餐廳。

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247548.avif

(圖:The World's 50 Best/推特)

亞洲共有7家餐廳入選,排名亞洲第一的是新加坡,日本共有3家餐廳獲獎。以下為詳情:

新加坡Odette:兩星米其林餐廳,提供高級法式料理。

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247549.avif

(圖:odette)

地址:1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957

2. 泰國 Le Du:擅長使用泰國特殊香料和食材,提供當下最流行的泰式料理。

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247550.avif

(圖:le du)

地址:399/3 Silom 7 Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

3. 泰國 Gaggan Anand:兩星米其林餐廳,道地的印度菜色

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247551.avif

地址:68 Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

4. 日本 Den:傳統日式料理,日本第一家獲世界50佳餐廳獎狀的餐廳

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247552.avif

地址:Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 2 Chome−3−18 建築家會館JIA館

5. 日本 Florilege:法式料理,在7月將會暫停營業,把店面移到其他地點(尚未公布具體地址)

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247553.avif

(圖:MICHELIN)

地址:2 Chome-5-4 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001, Japan

6. 日本 Sezann:兩星米其林,經典法式餐廳

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247554.avif

(圖:four season)

地址:PACIFIC CENTURY PLACE MARUNOUCHI, 7階, 1 Chome-11-1 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo 100-6277, Japan

7. 香港地區 香港大班樓:經典粵菜,清淡雅致,講求吃出原味

/www/orgs.pro/web/images/image/1724/17247555.avif

地址:3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong

及時獲取本站更新:

設為 Google 偏好來源