如果你去過日本
可能已經嘗過著名的Gyukatsu Motomura
或者至少看過這道美食的視頻
多汁的炸牛排切成片
中間還是生的
放在單人的熱石烤爐上
烤至喜歡的熟度
如果你只是看視頻就垂涎欲滴了
那麼一定要在新加坡體驗一下熱石牛排
Tonkatsu ENbiton
是一家新開的日本餐廳
提供宮崎牛排 $39
使用從日本宮崎進口的優質A4/A5和牛
與鐵板熱石烤架一起呈上
所以你可以自己烤牛排
Tonkatsu ENbiton
也是新加坡第️1家提供柚子豬肉的餐廳
這種豬肉來自當地柚子喂養
並在鹿兒島縣飼養長大的豬
口感很特別
有一股柚子的清香
套餐起價$15
配有泡菜和豬肉味噌湯
外加無限量供應的
白米飯捲心菜和芝麻菜沙拉
值得推薦的美食包括
Yuzu Rosu Katsu套餐$22
Yuzu Hire Katsu套餐$23
Ebi Fry套餐$20
Hire Katsu Kuro Kare套餐$21
地址：1 HarbourFront Walk，#B2-27/27A，Singapore 098585
