# 「重慶味道」要紅透東南亞啦

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Published: 2023-05-15
Source: 獅城新聞

「完全沒想到，我們的調料、下飯菜和養生甜品在新加坡美食展上大受歡迎。我們正在把客戶需要的樣品打包準備寄過去。」重慶市宏霖食品股份有限公司總經理譚曉紅一邊忙著安排發貨一邊告訴記者新加坡之行的滿滿收穫。

原來，為了加快拓展海外市場，今年重慶開展了「百團千企」國際市場開拓行動。「五一」前夕，由重慶市中新示範項目管理局、重慶市農業農村委、重慶市商務委組織，重慶進出口商會承辦的重慶農業企業前往新加坡參加國際食品與酒店展，並與新加坡企業、商協會等開展經貿易洽談與對接，讓更多的「重慶味道」走進東南亞市場。

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▲4月28日，重慶農特產品亮相新加坡國際食品與酒店展覽會，新加坡中華總商會前任會長黃山忠先生（左二）現場觀展。

「一家馬六甲連鎖麵館負責人看到我們產品時，大喊『我終於找到了適合我的產品！我一直在找重慶小面調料和養生甜品，真是皇天不負有心人啊！』還有一家為東南亞3000多家超市供貨的貿易商也急著要我們的涼皮調料、水餃蘸醬等產品，催著我發貨。」譚曉紅十分感慨地說，沒想到在這樣專業的展會上，一下子就對接上了十多家來自東南亞及港澳台的貿易商、超市、百貨、零售、食品等企業，打開了東南亞市場。

和譚曉紅一樣忙碌的還有雲陽芸山農業董事長楊雪梅。她告訴記者：「雖然我們以前也有新加坡客戶，但沒有研究過新加坡市場。來了專業展才發現，原來東南亞的市場需求很大。這次對接到印度尼西亞、馬來西亞、泰國等國家的客商，包括中藥材企業、飲料企業、健康餐飲企業和有機食品企業。特別是重慶市中新示範項目管理局為我們對接的新加坡楊協成集團，我們的菊花原料正是他們需要的，而且量大。東南亞的菊花類產品消費市場很成熟，芸山產品品質完全能達標，下一步我們將在產品包裝設計方面進行改進。」

重慶新途進出口貿易公司是一家大型綜合性外貿企業，也是AEO海關高級認證企業。「我們帶去了重慶青花椒、永川豆乾製品、重慶小面、酸辣粉等系列特色產品，為東南亞市場帶去了地道的重慶風味。展會上，向我們諮詢、洽談的客商絡繹不絕，尤其是忠縣的竹纖維可降解餐具，正好符合新加坡及歐美綠色發展需求，讓我們看到了更多的商機。目前，我們正在推動進一步的洽談合作。」重慶新途進出口貿易公司工作人員梁婷直言，「除了『走出去』，我們還有『引進來』。這次最大的收穫是在重慶市中新示範項目管理局幫助下，與全球棕櫚油加工商新加坡美華集團建立了聯繫。我們的許多客戶都有棕櫚油的需求，而此前一直苦於沒找到源頭企業進行對接。」

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▲4月26日，重慶政府及企業代表團與新加坡昇松集團交流。

重慶市進出口商會負責人介紹，在重慶市中新示範項目管理局的統籌、協調下，此次新加坡行旨在推動中新（重慶）農業合作計劃，按照「1+3+1」方案進行參展、考察、學習。「1」即參加新加坡食品及酒店用品展覽會，該展會是亞洲重要的行業盛會之一，讓企業直接面向市場開拓；「3」即讓企業與新加坡第三大超市昇松集團、上市公司美華集團等食品貿易類企業，與新加坡第一家食品、楊協成等食品加工類企業，以及O2work等農業科技三類企業進行考察對接；「1」即邀請新加坡品牌運營公司TSI與重慶企業交流食品品牌國際化的建設和運營經驗。從本次出行的反饋來看，企業家們得到的不僅僅是訂單、市場，還有企業發展、產品打造的國際理念。本次赴新渝企涉及農業科技企業、品牌企業、加工企業和貿易企業，僅展會現場就對接超2000人次，意向訂單超5000萬元。

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▲4月27日，重慶政府及企業代表團與新加坡美華集團座談交流。

據悉，自2021年渝新啟動中新（重慶）農業合作計劃以來，兩地合作逐步形成了「1+2+3+N」工作體系，即建設「1」個農業國際合作示範區，以新加坡信達雅主導的農業合作「雙百」計劃、渝貿通打造的農產品跨境電貿易平台為雙支撐，推動農產品貿易、農業產業、農業科技三方面合作，促成榮昌、忠縣、雲陽、巫山等「N」個區縣的農特產品形成出口示範。

（文章原載於微信公眾號中新互聯互通項目）