# 新加坡逼格最高的大妙火鍋！吃地道麻辣味看變臉！200新幣請你免費吃！

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Published: 2019-02-02
Source: 獅城新聞

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成

都

**成都是一座來了就不想走的城市**

**歷史悠久**

**自古被稱為天府之國**

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就算你沒去過

也肯定聽說過

成都的幾大特色文化

 **熊貓 火鍋 川劇 喝茶** 

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這幾樣好東西都被

**【大妙火鍋】**

一塊兒帶到了新加坡！

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**熊貓**陪你吃**火鍋**品**蓋碗茶**

觀特色**川劇**變臉

享閒適安逸生活

當一回地地道道的成都人

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絢爛奪目的T台

精彩紛呈的川劇變臉、茶藝表演

又將悠閒的成都生活場景

生動地展現在食客面前

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位於新加坡克拉碼頭的【大妙火鍋】將巴蜀文化融入每一個細節

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【新年三重福利】

1，留言集贊前10位送免費鍋底+一份冰粉

2，前10位還可繼續參加投票活動贏大獎

3，新年期間消費滿199送20代金券，滿399送50代金券

\*福利詳情見文末

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 **健康鍋底** 

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在這個講究養生的年代

咱們應該多吃【清油火鍋】

炒制鍋底使用的菜籽油

屬於純天然植物油脂

減少吃火鍋帶來的腸胃負擔

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雖是清油火鍋

味道卻一樣濃郁

特別是辣鍋辣得夠味

清油紅鍋

番茄鴛鴦鍋

番茄大骨

2月1號推出新的鍋底！

**四川老壇酸菜鍋**

Sichuan Sour Kraut Broth 

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**蓋碗茶**

蓋碗茶是成都市的**"正宗川味"**特產

凌晨早起清肺潤喉

酒後飯余除膩消食

勞心勞力解乏提神

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堂倌邊唱喏邊流星般轉走，右手握長嘴銅茶壺，左手卡住錫托墊和白瓷碗，左手一揚，"嘩"地一聲，一串茶墊脫手飛出，茶墊剛停穩，"咔咔咔"，碗碗放入了茶墊，撿起茶壺，蜻蜓點水，一圈茶碗，碗碗鮮水摻得冒尖，卻無半點濺出碗外。

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 **最新菜品** 

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大妙開店多年

對食材品質的嚴格要求與把控

讓每一道菜品都

以**最新鮮、最自然**的狀態

展現在食客面前

**秘制藤椒黑豬柳**

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選用黑豬裡脊（肉頭）部分

配以藤椒等秘制調味

料腌制即可

藤椒味濃郁，麻辣鮮香

**秘制手工羊羔肉**

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精選羔羊後腿肉

加以老成都風味調料腌制而成

肉香濃郁，嫩爽可口

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 **特色菜品** 

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選用品質上乘的澳洲牛肉

雪花均勻分布

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涮至變色即可

肥瘦相間

牛肉味濃郁

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四川火鍋的特色菜之一

在紅湯里用七上八下的涮法

快速撈起蘸香油碟

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大妙家的毛肚

新鮮香脆

吃得出特有的清新香味

蝦滑取新鮮蝦肉

打製成泥，經過攪拌

讓蝦肉保持原有營養成分以外

更增加了Q彈爽滑的口感

是煮清湯鍋底的絕佳之選

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蝦滑配辣鍋底

也別有一番風味

**美國肥牛** 

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**野生鞭炮筍** 

**嫩牛肉**

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**麻辣雞胗** 

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大妙的海鮮類食材

也是琳琅滿目

應有盡有

最讓椰子難以忘懷的是

【波士頓龍蝦】

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新鮮空運來的

波士頓活龍蝦

看它生龍活虎的樣子

小心不要被夾到手

而【烏魚片】則被

切得晶瑩剔透

細膩的刀工方顯美味

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**紅糖糍粑**

糯米蒸熟搗爛

再入油鍋炸制外酥內軟

配上濃郁的紅糖漿

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入口香甜軟糯，回味無窮

是火鍋必備的餐後最佳甜點

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**最佳甜點**

當**夜幕降臨**

大妙火鍋的重頭戲就來了

……

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表

演

**REC**

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大妙不僅將美食帶到了新加坡

也將四川傳統文化傳播到了海外

川劇是四川文化的象徵

而「變臉」作為川劇的招牌絕技

是整個川劇體系的

精華與核心內容之一

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變臉表演 每晚 7：30 -8：00

川劇變臉以其怪誕猙獰的面相

變化表現出人物內心

不可名狀之律動

作為一種對人物內心

非常獨特的表現手法

緊隨其後的是功夫茶表演

用1.2米長的銅壺摻出滾燙的開水

注入茶碗中，且不濺一滴水

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大妙火鍋不但中國人愛吃

連新加坡人也讚不絕口

來看看這幾位**新加坡美食博主**怎麼說？

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周邊產品 

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在大妙還能買到各種周邊產品

有萌萌的變臉手辦

也有招牌清油火鍋底料

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把美味給帶回家！

**新年福利**

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**留言本文**

**寫出你對大妙火鍋的印象**

**最走心，獲贊最多的**

**前十名留言椰友**

**將獲得**

**【福利一】和【福利二】**

**【福利一】**

**本文留言點贊數排前十的椰友**

**免費送**

**火鍋鍋底+一份冰粉**

開獎時間：2月7日中午12點

備註：免費的鍋底和菜品，僅限周一至周五的11:30-17:00使用，公共假期除外

**【福利二】**

**本文留言點贊數排前十的椰友**

**在獲得【福利一】後**

**還可繼續參與**

**【最走心留言評比】**

1，評比將以投票形式在【大妙火鍋】公眾號上進行。

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2，票選最高的三個留言將獲得以下大獎

**一等獎**

一個免費鍋底

+秘制手工羊羔肉

+秘制藤椒黑豬柳

+200新幣代金劵

**二等獎**

一個免費鍋底

+秘制手工羊羔肉

+秘制藤椒黑豬柳

+50新幣代金劵

**三等獎**

一個免費鍋底

+秘制手工羊羔肉

+秘制藤椒黑豬柳

**【福利三】**

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消費滿**S$199**

送**S$20**代金券

消費滿**S$399**

送**S$50**代金券

說明說明：

1，送券活動為2月3號-19號，券的有效期是2月20號到3月20號

2，消費金額為sub-total amount. 不包括消費稅和服務費

3，福利三不與福利一，二共享

4，商家對活動有最終解釋權

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團圓飯，來吃大妙

訂位熱線：+65 6250 9969

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**【大妙火鍋】**

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【**訂位電話**】

+65 6250 9969

【**營業時間**】

周日到周四

11：30am - 22：30pm

周五周六以及公共假期前夕

11：30am - 5：00am 

**【春節營業時間】**

2月4日 除夕夜

17：00pm - 22：00pm

2月5日-6日 初一，初二

11：30am - 22：00pm

**【店址】**

3C River Valley Road #01-11 ，

The Cannery，Singapore 179022

(克拉碼頭遊船售票處旁)

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