勿洛北美食大合集沙爹+米粉創意新吃法有點厲害

2018/05/13   •   7857閱
想在新加坡勿洛尋找美食嗎?這裡聚集了Refuel Cafe、Burp Kitchen & Bar、深利美食館、興記肉脞面、食為大潮州粥、菜市豬肉粥、To-gather Cafe、Percolate等各式美食。從香蕉鬆餅、Baja Fish Tacos到潮州蝦棗、肉脞面,還有咖啡甜點,讓你在勿洛盡情享受味蕾的盛宴!

在新加坡,勿洛可算是一個居民最多的地段兒之一了,人多意味著什麼?

好吃的多!

為了滿足勿洛爆炸式的美食需求,許多本土風味美食檔口、老字號餐館及新式咖啡館都聚集在此。

就讓我們一起開啟勿洛北到勿洛蓄水池附近的美食之旅吧~

1. Refuel Cafe

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坐落在組屋樓下的這家咖啡館,周末人潮尤其多。配搭沙拉與西式炒蛋的香蕉鬆餅十分鬆軟,裡頭還包含真材實料的香蕉泥塊。

值得推薦的豬肉漢堡Pulled Pork burger也爽口多汁。

地址:Blk 744 Bedok Reservoir Rd #01-3029 S470744

2. Burp Kitchen & Bar

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臨近勿洛蓄水池的餐館兼酒吧,除了售賣漢堡、烤芝士三文治、玉米卷餅(tacos)等食物,也貼心為茹素者提供素食選項。

推薦Baja Fish Tacos玉米卷餅,所含的酥炸魚肉口感十分爽脆。

地址:740 Bedok Reservoir Rd #01-3165 S470740

3. 深利美食館

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開業超過40年的這家潮州菜餐館,目前由第二代老闆蔡華春接手,繼續為饕客烹制出經典潮州菜色。

招牌潮州蝦棗包含鮮蝦與馬蹄油炸後的爽脆,是必點佳肴之一。

地址:Blk 115 Bedok North Rd #01-285 S460115

4. 興記肉脞面

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知名「85巴剎」的肉脞面檔口多,但這家開業已超過70年的老字號,人氣火旺。

店家堅持只賣湯麵,不賣干撈麵,湯頭是用豬骨長時間熬煮,甜而不膩。

地址: Blk 85 Bedok North St 4 #01-07 S460085

5. 食為大潮州粥 夜市沙爹米粉

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攤主十分豪氣地在爽滑的米粉上鋪滿濃稠並帶香脆花生碎的醬料,而配搭的鮮嫩豬肉片、豆卜及蕹菜等食材也用料十足。

拌勻後送入口中,溢滿沙爹米粉的香郁滋味。

地址:Blk 85 Bedok North St 4 #01-41 S460085

6. 菜市豬肉粥

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濃稠順滑的豬肉粥,是這家攤位的招牌粥之一。

由於各類粥品深受食客喜愛,攤主共開設了早、晚兩個檔口,應付早起鳥兒與夜貓子想吃粥的需求。

地址:Blk 85 Bedok North St 4 #01-64/#01-23 S460085

7. To-gather Cafe

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店如其名,是與閨蜜親友一同享用美食的舒適聚集地。這裡的義大利面相當受歡迎且價格適中($8.90-$11.90)。

熱騰騰呈上的Mexican Quesadilla薄餅小吃,配搭微辣酸甜的番茄莎莎醬($7.50),作為前菜相當開胃。

地址:84 Bedok North St 4 #01-25/27 S460084

8. Percolate

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以淺焙精緻咖啡尤其著稱的人氣咖啡館。當中也售賣甜點小吃,如蛋糕和三明治等。

點一杯咖啡搭配爽脆的牛角麵包,讓午後時光在瀰漫著咖啡的醇香味中度過。

地址:136 Bedok North Ave 3 #01-152 S460136

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