# 2019亞洲50大酒吧 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/YwNRL Published: 2019-05-12 Source: 獅城新聞 由William Reed Business Media主辦的**亞洲50大酒吧（Asia's 50 Best Bars）**評選可以說是每年的盛事。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238962.avif?1585055195) 今年的評選活動依然選在新加坡的Capitol Theatre進行，而就在前幾天，被譽為亞洲酒吧最高殊榮的亞洲50大酒吧（Asia's 50 Best Bars）獲獎名單已經揭曉了。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238963.avif?1589868543) 本次有**12家新酒吧上榜**，令大多數人意外的是，今年的冠軍寶座不是呼聲最高的新加坡Manhattan酒吧蟬聯，而是被來自**香港的The Old Man登上寶座之位**。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238964.avif?1589868543) 說到The Old Man，喜歡去酒吧小酌的小夥伴們或許不陌生，因為這家酒吧在香港可以說是**名氣很大**，除了因為酒吧的3位創始人的背景都很牛以外，這家酒吧是香港**第一間以著名美國小說家海明威為主題的店**，而設計靈感來源於他的作品《老人與海》，酒單上所有雞尾酒的名字都以海明威的著作為名，因為在海明威眼中，酒是生命之源。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238965.avif?1589868543) **The Old Man** 地址：Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, China 而**新加坡的上榜酒吧有11家**，感覺接下來又有可以打卡的酒吧可去了。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238966.avif?1589868543) 現在就來看一下新加坡有哪些酒吧上榜吧！ **Manhattan** 排名No.2 連續兩年榮獲亞洲50大酒吧冠軍寶座的Manhattan，今年在得獎前也是呼聲很高，但是小遺憾的是，**今年無法蟬聯寶座，只能屈居第2位**。 雖然屈居第2，但是Manhattan再次成為由Michter's贊助的新加坡最佳酒吧，並且還獲得了由Michter's贊助的「Legend of the List Award」大獎，能獲此殊榮則表明其在酒吧排名歷史上一直處於卓越地位。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238967.avif?1589868543) 曼哈頓是以世界最繁華的城市——曼哈頓為名，酒吧的整體色調溫暖，裝修十分奢華，而酒單裡面的雞尾酒名字，都以美國的歷史事件為靈感，十分有特色呢。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238968.avif?1589868543) **Manhattan** 地址：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715 **Native** 排名No.4 去年榮獲第8名的Native，今年**連跳4級來到了第4名**。Native的調酒師在調酒上十分有創意，從茉莉花到薑黃葉，都能調出一杯好酒。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238969.avif?1589868543) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238970.avif?1589868543) **Native** 地址：52A Amoy Street, 069878 Singapore **Altas** 排名No.5 排名第5名的是新加坡人氣最旺的酒吧Altas，它的奢華裝修以及高品質的雞尾酒，都讓人念念不忘。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238971.avif?1589868543) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238972.avif?1589868542) **Altas** 地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 Singapore **Jigger & Pony** 排名No.9 Jigger & Pony除了榮獲第9名，它也是**排名躍升最多的酒吧**。從去年第42位，躍升33級來到今年的第9名。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238973.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238974.avif?1589868542) **Jigger & Pony** 地址：165 Tanjong Pagar Road, Amara Singapore, #01-01 **Tippling Club** 排名No.11 Tippling Club在新加坡的人氣也不低哦，很多米其林的主廚們都喜歡來這裡喝上一杯呢，可想它的品質很不錯。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238975.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238976.avif?1589868542) **Tippling Club** 地址：38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore **Gibson** 排名No.15 Gibson隱藏在新加坡的一家商店的2樓，它家的雞尾酒創意十足。2018年的菜單分為經典、東南亞、日本風格和不含酒精部分，各有各的風格和特點。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238977.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238978.avif?1589868542) **Gibson** 地址：2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore **28 Hongkong Street** 排名No.21 沒有招牌，路過28 Hongkong Street酒吧你可能會沒發現它的存在。正是因為這種隱藏式酒吧的理念，引發大家對它的熱愛，加上它的酒單經常更換，讓你來這裡一直都會有新鮮感。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238979.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238980.avif?1589868542) **28 Hongkong Street** 地址：28 HongKong St, 059667 Singapore **Operation Dagger** 排名No.22 極簡風格的家具以及藥劑師風格的有色瓶子的架子，讓你對這酒吧一見難忘。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238981.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238982.avif?1589868542) **Operation Dagger** 地址：#B1-01, 7 Ann Siang Hill, 069791 Singapore **D.Bespoke** 排名No.25 裝修風格十分時尚，深棕色皮革扶手椅、復古的風格，就像是進入大劇院裡一樣。它的雞尾酒很特別，而且更可以根據個人口味定製。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238983.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238984.avif?1589868542) **D.Bespoke** 地址：2 Bukit Pasoh Road, 089816 Singapore **Employees Only** 排名No.41 經典的紐約式酒吧的風格，「psychic」字樣的霓虹燈更是獨具一格。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238985.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238986.avif?1589868542) **Employees Only** 地址：112 Amoy Street, 069932 Singapore **The Other Room** 排名No.46 在調酒師Dario Knox的帶領下，The Other Room的酒單豐富且獨特，酒單上有高達150種酒，而且很多的烈酒都在木桶里醞釀出來的，非常特別。 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238987.avif?1589868542) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238988.avif?1589868542) **The Other Room** 地址：Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road 01-05, 238865 Singapore ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238989.avif?1580412948) 2019年亞洲50大酒吧得獎名單 ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238990.avif?1589868542) No.1 香港 The Old Man No.2 新加坡 Manhattan No.3 台北 IndulgeExperimental Bistro No.4 新加坡 Native No.5 新加坡 Atlas No.6 東京 High Five No.7 上海 Speak Low No.8 曼谷 The BambooBar No.9 新加坡 Jigger &Pony No.10 香港 Quinary No.11 新加坡 Tippling Club No.12 香港 Coa No.13 東京 The SG Club No.14 首爾 Charles H No.15 新加坡 Gibson No.16 上海 Sober Company No.17 東京 Bar Benfiddich No.18 香港 The Wise King No.19 首爾 Le Chamber No.20 曼谷 Backstage Cocktail Bar No.21 新加坡 28 HongKong Street No.22 新加坡 Operation Dagger No.23 東京 Bar Trench No.24 台北 Aha Saloon No.25 新加坡 D.Bespoke No.26 曼谷 Vesper No.27 吉隆坡 Coley No.28 東京 Bar Orchard Ginza No.29 首爾Alice Cheongdam No.30 上海 Union Trading Company No.31 曼谷Tropic City No.32 香港 The Pontiac No.33 香港 Lobster Bar & Grill No.34 曼谷 Rabbit Hole No.35 廣州 廟前冰室 No.36 香港 Stockton No.37 馬尼拉 The Curator No.38 香港 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana No.39 雅加達 Union Brasserie, Bakery & Bar No.40 吉隆坡 Bar Trigona No.41 新加坡 Employees Only No.42 曼谷 Smalls No.43 台北 Bar Mood No.44 吉隆坡 Junglebird No.45 台北 Draft Land No.46 新加坡 The Other Room No.47 馬尼拉 Oto No.48 曼谷 Teens Of Thailand No.49 東京 Mixology Salon No.50 馬尼拉 The Back Room （本文所有圖片均來源於網絡，Instagram，美食博主微博，店鋪官網等，如有侵權，請聯繫後台刪除） ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238991.avif?1580412948) ![2019亞洲50大酒吧 ](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15238992.avif?1589868542)