地址:10 Bayfront Ave, l1 80, Bay Level, Singapore 018956
營業時間:
星期一至星期天:11am–11:30pm
聯繫電話:6688 9957
CHINOISERIE Modern Asian by Justin Quek



由亞洲頂級名廚 Justin Quek 開設的高級餐廳
奢華與豐盛滲入每一個微小的細節
包廂的環境富麗堂皇
每一道菜的擺盤就像是一幅畫
以歐洲精緻餐飲傳統的格調與從容
來演繹中式精緻餐飲的新高度



別看他是現代亞洲菜式
提供的酒水可真的是精挑細選
限量版的葡萄酒、白酒
包括幾款人氣十足的威士忌
無論是一次簡約的二人晚餐
還是專門定製的豐盛宴席
肯定不會讓你失望



地址:2 Bayfront Ave #B1-15, Galleria Level, The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore 018972
營業時間:
周一至周五:
午餐:中午 12:00 至下午 2:00
晚餐:晚上 6:00 至晚上 10:00
周六及周日:
午餐:中午 12:00 至下午 3:00
最晚點餐:下午2:30
晚餐:晚上 6:00 至晚上 10:00
聯繫電話:6688 7782
WAKU GHIN




從剛開始營業就榮獲米其林二星的 Waku Ghin
由主廚和久田哲也帶領
他們的聲譽享譽國際
不僅僅是日本以外史上第一位「清酒武士」
他的清酒系列是世界上頂級之一
而他創造出來的菜單
富有創造力的日式西餐令人耳目一新
一試難忘
每道菜肴從食材到擺盤都經過精心設計
與細心得烹飪、火候完美的把握



主廚和久田哲也以自己最擅長的日式風格
結合法式烹飪技藝
盡情展現新鮮澳洲時令食材的原汁原味
腌漬牡丹蝦配海膽和魚子醬
以及滋賀縣近江和牛牛扒配芥末與柚子醬
真的是完美無暇的味覺享受


地址:Level 2 Dining, L2-01 The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore 018956
營業時間:
每日(星期五除外):5:30pm- 10:30pm
星期五:12:00PM - 2:00pm
5:30pm - 10:30pm
聯繫電話:6688 8507


