# 奢侈品不僅僅是物品，還可以是美味又有顏值的食物

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Published: 2019-07-01
Source: 獅城新聞

奢侈品不僅僅是物品，還可以是美味又有顏值的食物

Gucci在[新加坡](https://www.sgcn.com/)藝術之家開設新店。

這家快閃餐廳是古馳奧斯特里亞(Gucci Osteria)在義大利之外的首次嘗試。

這家義大利奢侈品巨頭將把自己的魅力帶到烹飪界，雖然這並不便宜。

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（圖片來源網絡）

美食體驗是這家時裝公司、

米其林三星餐廳Osteria Francescana的獲獎大廚馬西莫•博圖拉(Massimo Bottura)和墨西哥大廚卡里姆•洛佩茲(Karime Lopez)的合作成果。

洛佩茲負責古馳奧斯特里亞(Gucci Osteria)的廚房，

並在新加坡的「快閃式」餐廳(pop-up)負責管理。

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（圖片來源網絡）

結合兩位廚師的創造性思維，他們各自的義大利和墨西哥根源，和國際影響，

菜單承諾兼收並蓄的全球風味。

其中最引人注目的是上面這道奇怪的千層面的鬆脆部分，

它是用義大利面片加肉醬和奶油白汁做成的，

模仿了千層面脆脆可口的外皮(也就是最好吃的部分)。

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（圖片來源網絡）

所有的食物都放在用理察·吉諾里(Richard Ginori)瓷器製作的奢華古馳(Gucci)餐具上，

上面裝飾著古馳標誌性的植物標本室主題。

這個擁有60個座位的空間，位於藝術之家的獨立附屬建築內，

被吹捧為具有「當代文藝復興氛圍」，也將古琦植物標本室完全裝飾在牆紙上。

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