# 太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ZbYlY
Published: 2020-08-24
Source: 獅城新聞

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467905.avif?1598195581)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467906.avif?1598195581)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467907.avif?1598195581)





都說世間的美食，最難得的就是那股子煙火氣，不是初初入口就三月不知肉味的驚艷，是潤物細無聲一般在舌尖留下的記憶。

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467909.avif?1598195522)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467910.avif?1598195522)





美食\*生活

時時回味，吃不膩的一道道菜，才是組成生活的基石。

地域特色與食材的融合，鄰裡間的口碑相傳，就是新加坡食閣的特色，在這裡你永遠能找到最合自己胃口的那一家攤販。

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467911.avif?1598195522)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467912.avif?1598195522)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467913.avif?1598195522)





砂鍋煲菜，是東南亞中餐製作中最常見的烹飪手法，沒有太多的技巧，可就是好吃！

一道麻油雞砂煲選用上好的雞肉精心的炮製，一滴醬油一粒鹽都不會懈怠，才有了食客入口時稱讚不絕的味道。

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467914.avif?1598195581)





砂煲最難得的就是最常見的食材，也可以作出鮮美的味道，而且一個砂煲內葷素搭配，營養豐富又不會油膩。 

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467915.avif?1598195581)





換一種蔬菜和配料，就是另外一種味道，不信的話老闆可以給你做30天不重樣的砂煲。

米粉是東南亞和中國廣東福建地區的特色主食，有點像北方的蓋澆飯，一份米粉打底，可以搭配各式的肉類蔬菜。

這一份米粉，襯得起世上各種食材的美味。

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467916.avif?1598195581)





Noodles

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467917.avif?1598195581)





喜歡吃蔬菜的小夥伴，最忌諱的就是把清淡的蔬菜做的油膩。

我保證這個什錦砂煲鍋是素食主義者的最愛，好幾種蔬菜一起放入砂鍋內，而且一定要放香菇提味，在適當加點調料，出鍋之後，既清淡又香味撲鼻。

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467918.avif?1598195581)





![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467919.avif?1598195581)





**金海譚**

**美芝路食閣**

**預訂時間**

**早上11點一晩上9點** 

**訂餐電話**

**96330619**

**91175068**

![太低調！新加坡最深藏不露的砂煲菜！人均5元吃到飽](https://www.shicheng.news/images/image/1646/16467920.avif?1598195522)