與夫食物中毒 孕婦吐瀉逾百次

2021/01/15   •   1萬閱
新加坡納福城Eng’s Heritage餐廳疑似食物中毒,導致多名顧客及孕婦出現嚴重腸胃不適。準媽媽懷有7個月身孕,上周經歷超過100次嘔吐和腹瀉,並住院5天安胎。餐廳已吊銷執照,並表示重視顧客健康,積極查明原因。

(新加坡15日訊)與丈夫到納福城餐廳吃雲吞麵,結果雙雙食物中毒,懷有7個月身孕的准媽媽過去一周上吐下瀉超過100次,擔心寶寶有事還住院5天安胎。

昨天報道,共有26人上周在義順納福城Eng’s Heritage用餐後出現腸胃炎症狀,其中5人目前在醫院留意,病情穩定,另有一人已出院。新加坡食品局在調查期間暫時吊銷這家門店的執照,直至另行通知。

前天出院的洪太太(30歲)目前懷孕7個月,她受訪時憶述,上周四(7日)晚上與丈夫到涉事餐館點了兩碗雲吞麵和一碟五香,怎料幾小時後,夫婦兩就先後開始出現發燒、嘔吐和腹瀉等症狀。

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醫藥報告顯示,引發食物中毒的是蛋內沙門氏腸炎桿菌。

「丈夫半夜12時左右感到腹部一陣劇痛,然後就開始瀉肚子,瀉到腳軟頭暈,而我是凌晨5時左右,開始上吐下瀉,折騰了整個晚上後,因擔心寶寶受影響,連忙到婦產科診所求診。所幸,醫生檢查後,發現寶寶無大礙,但還是建議我到醫院看看。」

醫院安排她住院觀察,丈夫則在打了一針後,回家休息就可。

「過去一周,我上吐下瀉超過100次,幾乎每隔20分鐘便上一次廁所,加上挺著個大肚子跑廁所,使整個住院過程更加疲憊。出院後,醫生說腹瀉的情況需要約一周的時間才會完全康復,因此給我10天病假在家休養。」

丈夫洪先生(32歲,教師)說,他們原本不想把事情鬧大,但因為妻子情況嚴重,才會向新加坡食品局給予反饋,怎料後來赫然發現,原來也有其他人受影響。

高燒不退

准媽媽高燒不退,醫院擔心她感染冠病,不但安排她住隔離病房,還為她進行檢測。

洪太太表示,發燒情況時好時壞,體溫一度上升到38.7攝氏度,醫院擔心她感染了冠病,安排她住隔離病房,並為她進行冠病檢測,也為她抽血進行其他檢測。

「住院期間,家人不能來探訪,連睡覺也得戴上口罩,每天必須服六七種藥物,家人都非常擔心。所幸,報告出爐後證實沒有冠病,大家才鬆了一口氣。」

洪太太向記者出示的醫藥報告顯示,引發食物中毒的是沙門氏腸炎桿菌(salmonella enteritidis)。

「我上網查詢時發現,如果情況嚴重的話,可能會導致初期孕婦流產,所幸寶寶沒事。」

高級家庭專科醫生黃祖衛受訪時表示,一般上,若食物處理不好,或食物沒煮熟,就會容易導致食物被污染,沙門氏腸炎桿菌滋生。

他表示,沙門氏菌感染的症狀包括腹瀉、發燒、嘔吐和腹部抽筋,嚴重的話,甚至可能造成幼童、年長者和免疫系統不佳的人喪命。

餐廳送禮藍道歉

餐廳老闆想親自上門送禮藍道歉,並希望受影響的顧客能與他聯繫,公司將賠償醫藥費。

老闆湯姆斯(47歲)受訪時表示,對於發生此事深感抱歉,並希望受影響的病患能與他聯繫,他想親自上門送禮藍,並賠償醫藥費。

「目前已有七八人與聯繫我們。我們一向都非常重視我們的顧客,沒有顧客,就沒有我們。公司目前除了在等待化驗報告,也在進行內部調查,希望能早日查出原因。」

納福坊發言人則表示,他們已接獲Eng’s Heritage餐廳執照遭吊銷的消息,並表示顧客的健康至關重要,他們將確保飲食場所維持最高水準的衛生。

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