Burger&Lobster餐廳在星耀樟宜正式開張，從早上9時就引來忠實食客排隊等候。
（新加坡24日訊）星耀樟宜有了新打卡地點！英國著名Burger & Lobster餐廳今早在星耀樟宜正式開張，吸引忠實食客光臨，再次帶動人潮。
餐廳位於星耀樟宜5樓，面向壯觀的雨漩渦和風景宜人的森林谷，售賣以龍蝦食材為主的西餐。
餐廳昨天早上9時正式開張，記者在近開幕時間走訪時，發現Burger & Lobster的店外當時已有8名公眾排隊。
一名不願具名的新航空姐和友人是首個進入Burger & Lobster餐廳的其中一對食客。她以前在倫敦吃過，覺得不錯所以想要再來嘗試。
為了避開人潮，林瑋慧（27歲，營銷執行）特地在早上前來排隊。她以前也在倫敦吃過，覺得回味無窮，一直希望餐廳到新加坡開分店。
「我什至想過特地到雲頂的分店吃一餐，但慶幸餐廳終於來到新加坡了。我周圍的朋友也紛紛興奮地討論著餐廳的開張。」
王秀慧（63歲，退休人士）幾乎每天都從盛港的住家特地前來星耀樟宜走走，嘗了眾多美食。雖然她沒聽過Burger & Lobster，但因為好奇也想要嘗試。
「這漢堡有龍蝦，可說是蠻特別的，我第一次在新加坡聽說有這種款式的漢堡，所以一定要來嘗試。」
到了午餐時間，人潮變多，約12點時有20多餘人在店外排隊等候。
餐廳每天從早上9時開至凌晨3時。 Burger & Lobster 於2011年在倫敦開始營業，現已擴展到紐約、曼谷、杜拜和雲頂等地區，星耀樟宜餐廳則是第16家分店。
業者：生意最近趨於正常
開幕近一個月，星耀樟宜的「火熱」時期已漸漸緩慢，業者受訪時表示生意最近趨於正常，平時周日沒有太多人潮。
椒鹽卷餅商店Auntie Anne’s 的一名不願具名的員工說，星耀樟宜周日早上沒有什麼人，午餐和晚餐會多一點，但在周末的人潮才最為顯著。
「在周末的人潮會明顯比較多人，比周日多兩倍。」
她也說，深夜和凌晨的時候簡直是空無一人。
據記者觀察，星耀樟宜周日的人潮是在早上11時許才開始陸續增加，多數是攜帶著行李的旅客。
中午的時候雖然也蠻多人，但沒有像開幕時一樣人山人海，多數飲食商店仍有些許空位。
雖然如此，人氣美國漢堡店Shake Shack 和A&W名氣未減，今早仍引來人龍。記者約早上10時走訪時，發現有100多餘人正排隊進入Shake Shack，A&W則從早上開始就一直滿座，到了中午也吸引了60多餘人排隊等候。
