# 如果ChatGPT有味蕾，這四家一定在它榜單上

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Published: 2023-02-21
Source: 獅城新聞

在ChatGPT大火之際，無數人開始了對自身行業的重新審視，就像一隻弓起身子的狼，隨時準備對入侵自己領地的外來勢力進行打擊。

但無論ChatGPT在冰冷的程序和擬人模式之間切換多麼的絲滑，亦懂得人情世故的對你老婆的意見統一Say Yes, 如果你讓它描述下對酸甜苦辣的具體感受，怕還要等些日子。

但即使它日後味蕾功能強大了，口味刁鑽挑三揀四了，我打賭這些好吃的它會一個不落的跟你推薦，而且言之灼灼舌燦如花添油加醋的體現AI本色。

今天推**四個本周值得打卡**的好東西：

**法式烘焙、日式拉麵、美式漢堡、韓式炸雞。**

**Le Matin**

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在**Ion B2**的這家法式烘焙店，二月一號才開業。

店名既是主廚的本名，也是法語早晨的意思，不言而喻，這是一家吃Brunch的好去處。

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店裡不但各式烘焙誘人，菜單上的那些Brunch主菜也讓人食指大動。

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**Seafood Hot Pie,** 主打海鮮的派，派皮是可頌的做法。

咬一口酥脆，裡面**滿滿的蟹肉**，上面**撒滿北海道鮭魚籽**，鮮甜的在**嘴裡一齊爆開**，幸福感「唔「的一聲從心裡發出來。

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從口感到味道都沒有槽點（S$25）

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建議搭配一款簡單的Flat White就好，足夠喚醒你尚未完全醒來的胃。

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**Smoked Beef Cheek Banh Mi,** 這是典型的越南式法餐，在胡志明大街小巷隨處可見的麵粉麵包，現在被打造成可頌版，看起來很貴。

可**牛臉肉這麼嫩的的食材**跟鬆脆的可頌搭配真的絕！虧他想的出來！S$19一份，**這個必須給永久性釘在菜單上！**

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**Chutoro Brioche Feuilletée，** 厚實的**三文魚肚腩肉**，**外面烤炙的焦香，裡面切開香嫩**，配上大量的**Mozzarella奶酪、甜菜根絲**、以及厚厚一層**海膽調製的黃油醬**，從食材到味道堪稱至尊品質。

包裹的麵皮依舊是可頌，看來主廚對可頌愛的深沉，如果你咬下那一口沒達到他設計的鬆脆效果，他會捉急。（S$38）

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**Black Truffle Scrambled Eggs Croissant,** 黑松露煎蛋可頌，非常標準的Brunch之選。

上面的黑松露給的。。對得起價格（S$36）。。但這個擺在檯面上，逼格滿滿，味道確實很贊，雞蛋鮮嫩可口，除了貴沒毛病。

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**Fromage de vos Reves**，這個看起來像一整塊奶酪的甜品，**奶香濃郁，滋味十足，口感幼滑**，S$21一份，適合搭配甜酒。

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**Tarte Aux Noix de Cajou**，這是一塊用**滿滿腰果打造出撻皮**的精緻法甜。

上面的奶油裡面混著**桑葚和佩德羅-希梅內斯白葡萄**，果園裡的清新在舌尖上跳動，讓人覺得每一口都值得（*畢竟那麼貴*）。。。

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Brunch菜單的選擇不僅僅是各種可頌，**法式奶油貽貝**值得一試，鮮甜的食材是關鍵。

這裡**每周三到周日**才有Brunch菜單，11am-3pm,。

來錯時間也不怕，能選的甜品多了去，好比這個獲獎的**韓式水蜜桃**👇

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**地址：**2 Orchard Turn, B2-49 ION ORCHARD, Singapore 238801

Tel: [8030 7303](https://www.shicheng.newstel:8030)

Opening：Mon-Sun 11am-10pm

**金田家- Kanada-Ya**

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**來自倫敦No。1的日式拉麵**金田家，是我在坡里寵了很久的拉麵館。

這段時間，店裡推出一系列**明太子新品。**

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除了明太子小菜，店裡還搞了個**章魚小丸子盲盒挑戰。**

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**只要點兩份拉麵，就可以獲贈一份免費章魚小丸子。**

吃的時候要小心，一不留神就一口咬到那個**藏著滿滿芥末的**，直衝天靈蓋的感覺，你敢挑戰嗎？

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如果在Ins上**tag #kanadayasg**，還可以參與其他好玩的活動。

**地址：**全島分店，自行谷歌

**Three Buns**

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在Potapo head旗下的這個漢堡品牌，可是獲得全球**Top 50漢堡店第21名**殊榮哦。

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最近菜單一系列上新。

從上面這個**Sambal叄峇醬漢堡**到下面**植物肉的Fry to the moon,** 都好吃的讓人著迷（*植物肉還是做牛肉漢堡最合適，小聲逼逼*）

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**Jason 4 cheese**, 是店裡的扛把子，**雙層牛肉餅，4種奶酪**，這個吃下去，你就知道什麼是Heaven！

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**地址：**60 Robertson Quay, Singapore 238252

Tel: [6909 7838](https://www.shicheng.newstel:6909)

Opening: Mon-Thur 5pm-10:30pm, Fri 12-11:30pm, Sat 10am-11:30pm, Sun 10am- 10:30pm

**More Batter-來自韓國超好吃de炸雞**

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More Batter在坡里落腳有一段時間了，因為**每一塊炸雞都是用精心腌制的雞腿肉**來做，在坡里早已擁有一眾粉絲。

這個炸雞不過是別的俗物添加**多一層麵粉**，就**外脆里嫩**的沒朋友。

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我**最愛的是它的醬汁**- 

除了傳統韓式**蜂蜜蒜香、薑汁黃豆**

新的**Nachos韓式辣醬、Coleslaw蘸醬**好吃的要命！

實話告訴你，本周五我就是靠著這一大盒開啟了周末的快樂！

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S$19.7一盒起，**S$22.3三個口味任選**，**S$44.4五種口味+薯條**，你就可以擁有同款的快樂！

需要單獨說下薯條，是用**新鮮馬鈴薯**切出來的**原材料製成**，**長長的的薯條**吃著太過癮了！

這一瞬間，什麼減肥都先擱後面去，該吃吃該喝喝，畢竟明天你可能就不記得想吃的東西了。

**美好的事物錯過了，搞不好就是一輩子。**

**網上下單**：本地三大外賣平台**Grab、Food Panda、Deliveroo**都有，2月25號之前下單S$35免費送到家

這四家好吃的，下周有空去打卡，不信你問ChatGPT，肯定在它榜單上😏

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