# 日本人氣福砂屋卡斯特拉蛋糕將在8月20號來到新加坡 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Zn750
Published: 2021-08-17
Source: 獅城新聞

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福砂屋卡斯特拉蛋糕 (福砂屋カステラ)。

Fukusaya Castella，一個來自日本九州的傳統蛋糕品牌，可追溯到近 400 年前。將很快可以在Isetan的Scotts超市看到啦。

每一盒的福砂屋卡斯特拉蛋糕都是已切片，所以在食用起來非常方便，大家都不需要再自行分切。

口感

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Fukusaya Castella

吃下一口後能感到入口後的濃醇蛋香，而且不膩口的甘甜。吃到最後底部還有焦糖般的濃郁芳香，細緻綿密又濕潤帶點彈牙口感。

說是卡斯特拉蛋糕界的頂尖之作也不過分！ 

該品牌的日本網站寫道：「這種無法批量生產的特殊卡斯特需要技藝精湛的烘焙大師，所以也只賣給那些真正了解質量的人。「

Fukusaya 的 Castella 將在 2020 年 8 月上市，每盒售價 $25.90 新元。

為獲得最佳新鮮度，將預先包裝好的冷凍蛋糕靜置一小時，然後降至室溫後再食用。