# 前米其林廚師掌廚！牛車水的香曼谷泰式小火鍋

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ZnKOY
Published: 2022-11-22
Source: 獅城新聞

![前米其林廚師掌廚！牛車水的香曼谷泰式小火鍋](https://www.shicheng.news/images/image/1710/17102219.avif?1679356808)





聽說廚師還是前米其林廚師。

身邊泰國朋友都在說的香曼谷小火鍋來到牛車水People’s Park Complex了。

根據媒體報導，在開這間火鍋店之前，這位陳大廚還與家人一起前往曼谷，在第一次嘗到正宗的泰國冬陰功湯後，決定辭掉工作在泰國生活數月學功夫。

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Spicy Bangkok Hotpot 提供數種個人火鍋讓大家選擇。

所以大家一人一鍋都不用搶，還可以嘗到多種口味。

招牌冬陰功套餐（19.90 新元）配有午餐肉、牛肉丸、啦啦、鲶魚、魷魚、蟹柳、虎蝦和一碗時令蔬菜。

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或者牛肉片套餐（番茄湯底）（17.90 新元）也是他們的招牌之一。包括午餐肉、牛肉丸、啦啦、魚豆腐、牛肉片和一碗時令蔬菜。

另外還有蘑菇湯（13.90 新元）、有金湯牛肉（金湯底酸木瓜）（19.90 新元）、酸菜魚（17.90 新元）等等。

還有每款火鍋套餐都配有蝦餅、海鮮沙拉、泰國必吃的甜品芒果糯米（菜單可能會因供應情況而略有不同）。

這周末吃火鍋嗎？約一下吧！在People’s Park Complex。

Img: Spicy Bangkok Hotpot
