# 新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Zna80 Published: 2021-12-22 Source: 獅城新聞 最近，因為雨季到來，馬來西亞突發大水。 受災區域，包括西馬來西亞的北部、中部和東部地區。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854188.avif?1640084453) 車輛、房屋被淹，不少人流離失所。截止到昨天，已經有**至少17人**不幸罹難！ ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854189.avif?1640084453) 圖源：8視界 馬來西亞最大的貨運港口巴生港成為重災區，讓港口陷入癱瘓狀態，塞港現象加劇。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854190.avif?1640083010) 圖源：物流巴巴 很多人的住家已經變成一片澤國，數萬人被迫撤離家園，並被疏散到救援中心。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854191.avif?1640084452) 圖源：瓜媒體 不少外國媒體，將馬來西亞的這次洪水，稱作是「最嚴重的洪災」。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854192.avif?1640084452) 突如其來的洪災，也讓馬來西亞防疫工作面臨重大挑戰。 馬來西亞衛生部長凱里，在接受當地媒體採訪時，就預計洪水後馬來西亞的新冠病例將增加。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854193.avif?1640083011) 而對新加坡來說，馬來西亞的洪水也有著切身影響。在那裡多州開始淹水後，蔬菜和海鮮的產量都急劇減少中。 要知道，新加坡有**64%的蔬菜進口**來自馬來西亞。而海鮮進口也是**逐年遞增**。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854194.avif?1640084452) 2011-2020年新加坡食品局進口數據 一旦來自馬來西亞的產量受到影響，那麼，新加坡作為一個沒有太多本地供應、依靠外來供給的小國，必定會相當「脆弱」。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854195.avif?1640084452) 直至2020年新加坡一共有81間蔬菜農場，圖為林厝港的一間農場，圖源：8視界 《8視界》近日就採訪了巴西班讓商聯會，得知馬來西亞供應新加坡的，例如黃瓜、羊角豆、茄子，番茄以及小白菜等蔬菜，最近的供應量已經**少了2到3成......** ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854196.avif?1640084452) 馬來西亞運送食品的卡車在過新加坡關卡，圖源：ChinaPress 另外，魚商總會也承認，從西馬來西亞東海岸的三個漁港，進口到裕廊漁港的蘇東（魷魚），小魚昆令和甘望魚等海產，也是受到了水災影響而無法運到新加坡。 新加坡目前有10%的魚類進口，都是來自上述幾個地區。 因為新加坡需求量大，受訪的商會表示，如果馬來西亞暴雨和洪水災害持續，那麼在未來的幾個星期內，本地的蔬菜可能會稍稍漲價，部分高達30%。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854197.avif?1640084451) 圖源：星洲日報 納尼？蔬菜價格又要漲了？本來新加坡今年的物價，就已經很高了...... 上個月，新加坡金融管理局和貿工部就聯合發布了文告，表示新加坡消費價格已經經歷連續10個月上升。 單單是10月，新加坡整體消費價格指數就同比上升了3.2％。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854198.avif?1640084451) 而且，因為疫情的原因，今年8月，像是肉類、海鮮、蔬菜價格，就已經比過去漲了有35%之多。 這個月初，從馬來西亞進口的蔬菜又經歷了一波漲價，番茄的漲幅更是高達50%。黃瓜和苦瓜價格也紛紛漲了兩成左右，讓很多人大喊吃不消。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854199.avif?1640084451) 圖源：8視界 更讓人憂慮的是，萬一馬來西亞繼續下大雨，那麼新加坡可能在短期內，將繼續面臨供應不足的困境。 好在新加坡供應比較多元化。雖然新加坡蔬菜、水果的最大進口國是馬來西亞，但是，來自中國和澳洲出品，也能暫時替代需求。 因此，NTUC FairPrice、昇菘超市和DFI零售集團，目前都表示新加坡的各類食物供應庫存還算充足。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854200.avif?1640084451) 新加坡食物來源地 不過，澳洲和中國離新加坡較遠，運輸路途和時間肯定比馬來西亞長，遠水解不了近渴。 或許只有當馬來西亞洪水持續一段時間，大家才能真正在逛超市時感到「肉痛」。 說起來，新加坡過渡依賴外來食品進口的問題，其實已經得到了新加坡當局的重視。2019年，新加坡食品局定下了**「30·30願景」**，期待到了2030年，新加坡本地出產的農產品能滿足國人營養需求的三成。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854201.avif?1640084451) 新加坡目前12個主要食品來源地 其中，有20%的來自蔬菜水果，另外10%則來自魚肉、雞蛋所含的蛋白質。 在這個計劃下，平時我們逛超市或者菜場，已經可以看到越來越多新加坡本地生產的食品了。 蔬菜、菌類、水果、雞蛋、蝦、魚以及牛蛙，一應俱全。因為運輸路途和時間較短，這些食物，相對進口食物來說，更新鮮一些。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854202.avif?1640084450) 新加坡食品局介紹的部分本地生產食品，圖源：新加坡食品局臉書 新加坡副總理王瑞傑，2020年也曾表示，政府將大力支持並加快「30·30願景」的落實。 政府將通過與新加坡科技研究局、大學及公私營業者合作展開研究，以及在政策方面給予支持與優惠等措施，及早讓新加坡人擺脫對進口食物過度依賴的現狀。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854203.avif?1640084450) 新加坡近年來在大力研發新穎食物，圖為新加坡南洋理工大學Michael Fam講席教授兼食品科技教育計劃主任陳維寧教授，圖源：時代財智 或許在不久的未來，即使馬來西亞，或是其他食品進口國遭遇到了自然災害，新加坡食品價格，也能維持在一個非常穩定的水準。 這在新加坡一個可耕地面積僅僅占了1%國土的國家內，相當可貴。 ![新加坡菜價飆漲30%！馬來西亞多日爆發洪水，蔬菜海鮮運不過來](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16854207.avif?1640084450)