我國目前已經批准從25個國家進口雞肉
我國目前已經批准從25個國家進口雞肉
本地雞肉供應穩定，永續發展與環境部長傅海燕說，我國目前已經批准從25個國家進口雞肉。其中，最新來源國印度尼西亞，除了供應冰凍雞，也有意出口活雞和冰鮮雞。
永續發展與環境部長傅海燕書面回複議員詢問時說，本地食品業者和消費者可以向泰國和澳大利亞等國家購買冰鮮雞，也能向美國和巴西購買冰凍雞。在這同時,食品局也繼續擴大雞肉供應來源。
其中，自7月開始出口冰凍雞到我國的印尼，也有企業表示有意出口活雞和冰鮮雞。部長說儘管政府儘可能減少供應鏈干擾帶來的影響，但我國仍會因為外來因素，不時面臨食品供應中斷的情況。
政府鼓勵業者檢討自身的業務連續性計劃，進一步擴大進口來我國，協助行業減低受供應鏈干擾的風險。家庭和個人也可以靈活選擇食物和材料，並在必要時改用替代產品或來源。
