# 周末甜品加油站 ｜ 新加坡本甜品系列

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Published: 2023-09-22
Source: 獅城新聞

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不知道大家有沒有每到周末，就有顆想吃甜食的心呢～

吃膩了普通甜品，不如這周來點local味的？

除了大家經常能看到的西式甜品，其實新加坡還有很多本地的傳統甜品。

從熱的到冰的，湯的或乾的應有盡有。

看了這些甜品，我想大部分人都會想在用餐之後為它們留點空間～

1⃣️ The Durian Bakery

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榴槤愛好者一定聽過這家店！他們家主打用榴槤製作蛋糕和甜點。貓山王榴槤泡芙作為賣的最好的甜品之一，濃郁的榴槤果肉配上香氣十足的脆皮，每一口都讓你的味蕾被喚活！

2⃣️ Mei Heong Yuan Dessert

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隱藏在牛車水的味香園，提供了多種廣式甜品，在這裡你也能找到各式各樣的刨冰。

他們家最出圈的就是ice kacang，ice kacang像是東南亞版的雪花冰，由一個巨大的冰堆，淋上糖配上紅豆、甜玉米、草凍，最適合在炎熱的下午吃下一碗啦～

3⃣️ Dulcet & Studio

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下午tea time拿上一片pandan cake配上一杯咖啡或是milo他們就是最好的搭配～

4⃣️ Old Amoy Chendol

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由椰漿、黑糖和斑蘭葉製作而成的chendol是炎炎夏日降溫的最佳選擇。自1950年開業至今的Old Amoy Chendol被許多網友評價為新加坡最好吃的chendol。

5⃣️ Ji Xiang Ang Ku Kueh

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Ang ku kueh中文叫做 "紅龜粿"，它是一個橢圓形色彩鮮艷糕點，外皮主要以糯米粉團製作，裡面的陷料通常是花生或是紅豆泥。