# 口袋名單阿中面線！牛車水正宗台灣美食 

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Published: 2023-11-18
Source: 獅城新聞

此阿中面線非阿宗面線，但可以說是目前新加坡台灣菜很正宗了。

這間阿中面線Ah Zhong Mian Xian 是位於South Bridge Road的新餐廳，由台灣廚師Yu Cheng Min掌廚。與他首次廣受好評的概念「豐富」Feng Food相似，這家餐廳也是提供各種經典台灣菜。

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招牌菜不外乎是面線、台灣蔥燒牛肉麵、客家滷肉飯、客家小炒、月亮蝦餅等等。

對於他們家的菜單，小編不得不給一個👍，選擇眾多，而且目前還未踩到雷。

味道，分量都是中等之上。最重要的是「價格親民」。

對於飲品的話，經典焦糖珍珠奶茶，阿薩姆奶茶，紅茶，冬瓜茶類都有。

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客家滷肉飯 ($9.10)

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月亮蝦餅 ($12.40)

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台灣蔥燒牛肉麵 ($12.20)

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綜合面線 ($13.20)

還有另外一點值得給贊的是，這家店沒有GST也沒有服務稅。

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客家小炒 ($9.10)

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宮保高麗菜 ($8.40)

排隊的人潮蠻多，但是翻桌率非常快。而且位置便利，距離Chinatown MRT地鐵只有五分鐘的步行路程，對於愛吃台灣菜的人來說，這間阿中面線絕對是口袋名單之一。

阿中面線

地址：283 South Bridge Road, Singapore 058832

營業時間：周一至周五上午 11 點至晚上 9:30，周六至周日上午 10:45 至晚上 9:30

電話：[6022 1669](https://www.shicheng.newstel:6022)

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