# 尚達曼總統的新年寄語：一碗叻沙說清新加坡的魅力

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Published: 2026-01-03
Source: 獅城新聞

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新年將近，尚達曼總統的新年獻詞沒有高高在上的口號，也沒有複雜的政策語言，而是從一件所有新加坡人都很熟悉的東西說起——一碗叻沙。

一碗叻沙，為什麼能代表新加坡？

尚達曼總統在視頻中提到，叻沙並不是某一個族群「發明」的美食。它一路演變，融合了娘惹的烹飪傳統、馬來飲食的基底、華族的飲食習慣，還有印度香料帶來的味覺層次。從實乞納叻沙、娘惹叻沙，到咖喱叻沙，新加坡人對這些版本都不陌生，也都樂於接受。

這一點其實就很「新加坡」。不同來源，不同背景，但並存、交匯，最後變成我們都認得、也都認同的東西。

新加坡的多元文化，從來不是「設計出來的」 尚達曼總統特別點出，新加坡的多元文化並不是被安排、被規定出來的，而是在生活中自然發生的。

在廚房裡，在餐桌上，在鄰里之間，在日復一日的相處中——不同文化不斷交叉、碰撞、融合，慢慢形成今天的新加坡。這也是為什麼新加坡的多元文化看起來不像口號，更像一種日常狀態。真正重要的，是那些「願意跨出去一步的人」。

在新年視頻中，總統還特別提到了幾位國人。他們不是文化專家，也不是什麼官方代表，而是一些願意主動學習其他族群文化的人；願意嘗試、甚至努力掌握異族傳統的人。

有人把自己的文化敞開來，讓更多人一起參與、一起理解；有人學做不是自己族群的菜，有人經營餐館把不同文化介紹給更多人。

尚達曼總統說，這些看起來很小、很日常的努力，時間久了，會一點一點累積形成真正的力量。多元文化，不只是共存，而是互相走近。

一碗叻沙背後，是新加坡的底氣 尚達曼總統用叻沙作比喻，其實是在提醒大家：新加坡的多元化不是削弱彼此的差異，而是在保留差異的同時，找到共同的認同感。正如總統所說的——這些努力會隨著時間累積，不斷深化新加坡的多元文化，也讓我們對「我們是誰」這件事，越來越篤定。 

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