# 🇸🇬這個我要說多少遍？它真的不是雪茄啊

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Published: 2024-05-19
Source: 獅城新聞

🇸🇬這個我要說多少遍？它真的不是雪茄啊

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Hey Kee嘻記香港大排檔上新了！

這是我在坡里願意帶朋友一去再去的店！連主廚帶門從香港一起打包過來的香港大排檔，試問還有哪一家與之爭鋒？

就說那一道避風塘炒蟹吧，不知道圈了多少粉。

這上下有新菜了！好吃還有創意！

🌟這雪茄遠看是雪茄，近看。。它是裹滿了蟹肉和魚籽的蛋卷，吃一口鮮香脆，沾滿的黑芝麻粉還可以點著！這個創意太神奇，有趣又好吃👍S$14.8+

🌟🌟避風塘軟殼蟹- 大愛！軟殼蟹炸的香脆，配上招牌炸金蒜，一口入魂！吃起來還不費力，贊了👍S$28.8/3隻

🌟🌟紅燒兩頭極品鮑- 用豬骨、乾貝、雞肉、鴨肉熬煮的高湯汁，粘稠鮮香，淋在兩頭鮑上最適合配飯！🎉🎉現在到6月30號特價✅S$28.8/只（原價S$38.8）

🌟🌟🌟螃蟹🦀燜米粉- 米粉太好吃了！👍👍 米粉大火炒香，主廚把螃蟹放在鍋里架子上蒸，蒸出的螃蟹汁完全浸到米粉里，這真是一吃一個不吱聲，你就吃吧！（S$108/公斤）

🌟🌟酥炸鵪鶉-配酒的好菜！鵪鶉選品新鮮幼嫩，大火炸的外焦里嫩，味道鮮美，啥也不用配，直接上手啃👏👏S$28/3隻

🌟靚蜆蒸陳村粉- 這是一道來自佛山陳村的手藝。大張粉糯的腸粉墊底，上面鋪滿用黃酒蒸熟的蜆子，味道稍甜，不愛吃甜口的慎點（S$28.8）

🌟🌟新的甜品沙士浮雪是港式懷舊口味，沙士汽水配雪葩，清涼解暑，S$4.5一大杯，大熱天來一杯，暢快！

新菜5月14號開始，這周末就有🦀🦀

📍102 Guillemard Road, 01-01,S399719

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