日料愛好者舉手~
新加坡的日料店千千萬
到底哪家最好吃？
小紅書博主二棟Alex 總結了一份「日料地圖」 趕緊收好挨個去打卡吧~ 素材來源：二棟Alex@小紅書 我收藏了60多家新加坡 4分以上的日料店 標在了谷歌地圖上
我分為了居酒屋、拉麵 丼飯、壽喜燒四大類
居酒屋 Izakaya
4.9 Hachimaru Izakaya
可以開到晚上凌晨的日本居酒屋，空間不是很大，但是食物選擇很多。
地址：349 Beach Rd, Singapore 199570
4.7 Homura by kai
每晚6:30到8:30提供燒鳥的omakase，服務態度很好，人均不是很便宜，大概$100。
地址：150 Orchard Rd, #03-16 Orchard Plaza, Singapore 238841
4.6 Ka En Grill & Sushi Bar
在首都凱賓斯基酒店裡，座位很多，食物很新鮮，也有很多選擇，人均$40左右。
地址：15 Stamford Rd, #01-82 Arcade @ The Capitol Kempinski, Singapore 178906
4.6 Fire Ramen & Izakaya by Menbaka
比較特別的是會有拉麵火表演，拉麵味道不錯，用餐後可以得到免費的冰淇淋。
地址： 176 Orchard Road, #01-53 / 54 / 55 / 56 The Centrepoint Food Street
4.5 Shukuu Japanese Izakaya and Bar
Downtown站附近，午市供應各種don飯，晚餐除了燒鳥選擇多之外，酒的選擇也很多。
地址： 8 Stanley St, Singapore 068727
4.5 Niningashi
很有氛圍的一家居酒屋，刺身的質量好，烤魚口碑不錯。
地址： 2 Craig Rd, Singapore 089662
4.5 Koji Sushi Bar
口碑很好，魚肉很新鮮，餐廳不大總被訂滿，在Raffles City和Pickering Branch有2家店。
地址： 3 Pickering Street, #01-42,Nankin Row, 048660 252 North Bridge Road 03-28A Raffles City Shopping Centre, 179103
4.3 Shinjuku Restaurant
一間很有日本當地居酒屋感覺的小店。菜品正宗，食材新鮮。他家的招牌Sake口感很香甜，也有小包間，繁忙時間建議提前訂位。
地址： 5 Koek Rd, #01-01/02 Cuppage Plaza, Singapore 228796
4.3 Shunjuu Izakaya
有一個開放式廚房，燒鳥串不錯，tori kawa和雞尾都不錯，清酒也很棒。
地址： 30 Robertson Quay, #01-15 Riverside View, Singapore 238251
4.3 Tamako Meal
有30多年的歷史，餐食物有所值，服務態度很好，但是交通不是很方便。
地址：128 Casuarina Rd, Singapore 579516
4.2 Koh Grill and Sushi Bar（暫停營業）
藏在Wisma Atria食閣里，壽司和烤串都很棒，價格友善沒有服務費，但是注意要排隊哦。
地址：435 Orchard Rd, #04-21 Wisma Atria, Singapore 238877
4.1 The Public Izakaya 大眾酒場
地址：
100 Tras St, #01 - 09, Singapore 079027
Altez, #01-14/15/16, 16 Enggor St, 079717
拉麵 Ramen
4.7 The Ramen House
谷歌地圖5000評價，平均得分4.7分，每次營業時間都是在晚上5點到凌晨6點，價格很友好。
地址：6 Short St, Singapore 188213
4.6 Ebi Bar
他們家比較特色的在於自己熬的蝦湯底，手工麵條很有嚼勁，但是位置在B1，環境很一般。
地址：5 Koek Rd, #B1-21 Cuppage Plaza, Singapore 22879
4.6 The Ramen Stall
地址：787 North Bridge Rd, Singapore 198755
4.6 BROTHERS RAMEN
雞肉很嫩，加的叉燒分量也足，人均只要$10+。
地址：10 Anson Rd, #01-20 International Plaza, Singapore 079903
4.5-4.7 Bariuma
因豬骨湯而聞名，配唐揚炸雞，可以選擇拉麵的辣度，內部是開放式廚房，服務不錯。
地址：273 Thomson Rd, #01-03/04 Novena Gardens, Singapore 307644
4.5-4.7 Ramen Hitoyoshi 人吉
在新加坡有6家店，提供特色豬骨拉麵，也有don飯、餃子、啤酒等。
地址：
6 Eu Tong Sen Street, Clarke Quay, B1-31-41, 54-57 Central, 059817
1 Maritime Square, #01-99 1st Floor HarbourFront Centre Singapore 099253
180 Kitchener Road, Mall, #03 - 21 / 22 City Square, 208539
302 Tiong Bahru Rd, #02-138 Tiong Bahru Plaza, Singapore 168732
33 Sengkang West Avenue, Seletar Mall, #02-K6, 797653
1 Tampines Walk, #01-94/95 Our Tampines Hub, Singapore 528523
4.4 Hakata Ikkousha Ramen 博多一幸舍
