# 🇸🇬港台藝人頻繁打卡的寶藏煮炒店到底有多好吃

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Published: 2023-12-20
Source: 獅城新聞

🇸🇬港台藝人頻繁打卡的寶藏煮炒店到底有多好吃

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揚名海鮮煮炒，藏在烏美工業區，眾多港台藝人來坡都要專門來一趟大啖海鮮癮！到底多好吃？

最早在Bishan的一個咖啡店起家，近兩年在烏美Ubi的工業區開了分店，直接就是Ubi一帶的美食聖地了。

✅安德魯龍蝦、✅梅香泡椒雙味⻥、✅豬肚雞湯一直都是店裡的當紅菜式。

🎉🎉趁著周年慶，Ubi店裡推出幾道拿手菜，必吃！

🌟🌟🌟蝦兵蟹將泡飯- 新鮮海鮮的鮮甜，都在這一大鍋里了！大蝦頭爆鍋煸出了香味，吊出湯頭的鮮美，鮮活大蝦和螃蟹，跟煮好的米飯一起翻滾，那個鮮味兒，說鮮掉了眉毛也不過分

（S$138）

🌟🌟🌟燒焦豬腳豬腸粉- 典型的馬來西亞做法，將滑軟的豬腸粉跟豬蹄子一起大火炒，炒得稍微火大盛出來，端上來滿滿的鍋氣，外脆里嫩的腸粉真不是你想吃，想吃就能有

（S$25）

🌟🌟🌟特色椒鹽蝦- 表皮炸的酥脆連殼吃的鮮活大蝦真的只有在煮炒店才有！椒鹽味咸鮮適口，鮮肉鮮嫩彈牙，不能錯過！（S$30/500克）

🌟🌟粉炸蘇東仔- 坡里最有特色的菜之一，這個蘇東仔裹了面大火炸，就吃個香酥脆！（S$20）

坡裏海鮮煮炒是南洋菜系中繞不過的特色，雖然居民區眾多煮炒店，但真正用料講究、用心研究菜式、味道好吃價格又不貴上天的煮炒店，遇到就是福氣！千萬別錯過

📍 71 Ubi Cres, #01#-05 Excalibur Centre, Singapore 408571

📍 150 Bishan Street 11, Singapore 570150