# 虎啤百年傳奇：從熱帶拉格到新加坡圖騰，即將變身進口啤酒

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Published: 2026-03-26
Source: 獅城新聞

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新加坡：近一個世紀以來，虎啤早已不止是一瓶啤酒，它見證了新加坡的崛起，成為這座城市的國民符號，如今更風靡全球60多個市場。

而亞太釀酒公司（Asia Pacific Breweries Singapore）近日的一則公告，標誌著這一傳奇進入全新篇章——到2027年底，虎啤在兀蘭（Tuas）的大型釀造設施將逐步停產，生產重心將全面轉移至馬來西亞與越南的酒廠。

CNA 回顧虎啤的百年征程，從殖民時代的誕生，到今日的全球巨星。

1931：新加坡釀酒業的起點 

在萊佛士酒店的一次酒局中，喜力（Heineken）與 Fraser &amp; Neave（F&amp;N）的高管達成合作，催生了「馬來釀酒公司」。

F&amp;N 原本專注於生產蘇打水、檸檬水、 tonic 和薑汁汽水，供俱樂部、酒店和家庭使用。但一戰爆發迫使公司收縮業務，直到戰後才重振旗鼓。藉助喜力的釀造技術，新加坡第一座現代化啤酒廠在亞歷山大磚廠後方拔地而起，總投資高達100萬新元。

在此之前，新加坡的啤酒全靠進口。

（詳情見國家圖書館出版物《BiblioAsia》）

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（圖：亞歷山大路的首座虎啤酒廠｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

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（圖：虎啤企業銘牌｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

1932：屬於虎的時刻 

1932年10月1日，馬來釀酒公司推出「虎啤」——全球首款熱帶拉格啤酒。

廣告語「Time for a Tiger」風靡一時，甚至被英國作家安東尼·伯吉斯用作1956年小說《Time for a Tiger》的標題。

首發當天，虎啤免費暢飲。《海峽時報》報道，超200名賓客暢飲不止，許多平日不喝酒的人，連飲二三杯仍意猶未盡。

1930年代中期：虎勢崛起 

上市僅兩年，虎啤便主導本地市場，占馬來亞啤酒消費總量的三分之二以上（據《新加坡自由報》）。

馬來釀酒公司開始瞄準海外，香港成為首個突破口。

1937：高光時刻 

馬來亞皇家空軍第230中隊的士兵們，深深愛上了虎啤與旅人棕櫚的標誌，直接將其作為部隊徽章。

同年，馬來釀酒公司完成首次擴張。

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（圖：第230中隊徽章靈感源自虎啤標誌｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

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（圖：第230皇家空軍銘牌｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

1939：首獲國際殊榮 

虎啤斬獲首個國際大獎——大英國協啤酒大賽銀獎。

為應對激增的需求，酒廠完成第二次擴建。

1940–1951：戰火中的啤酒 

1940年，安克啤酒與ABC Stout的製造商「群島釀酒公司」因德籍管理層撤離而出售。1941年，馬來釀酒公司收購其資產。

日據時期，酒廠被接管並更名為「麒麟啤酒會社」。1942年，在日軍控制下恢復生產，本地工人撐起釀造重任。

原料短缺下，虎啤推出輕量版「虎仔」（Tiger Cub）——用更少麥芽釀造，裝入小瓶，成為戰時主力，直至1947年原版虎啤回歸。

戰後，英國士兵推動本地啤酒消費熱潮——每夸脫僅需65分，遠低於1元的進口啤酒（《海峽時報》1951年報道）。

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（圖：虎仔啤酒瓶｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

（圖：虎仔廣告海報｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

1964：虎啤進罐了！ 

虎啤推出首款罐裝啤酒。

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（圖：員工在罐裝線啟用儀式上分發罐裝虎啤｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

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（圖：虎啤罐裝生產線｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

1973：電視首秀 

虎啤在新加坡推出首支電視廣告。

1980–1981：大步向前 

1980年，公司引入逆向物流系統，回收並重複使用玻璃瓶，大幅減少垃圾填埋。

次年，虎啤正式出口英國、德國等國際市場。

《海峽時報》稱，1981年新加坡啤酒出口創下「新紀錄」，包括喜力與Amstel的生產。

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（圖：虎啤歷年演變｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

1990：全新身份 

馬來釀酒公司正式更名為「亞太釀酒公司（APB）新加坡」，並啟用新Logo，宣告從本地酒廠蛻變為區域巨頭（《商業時報》）。

同年，釀造基地從亞歷山大路遷至兀蘭——這座耗資2億新元的現代化酒廠，至今仍是新加坡人熟悉的虎啤故鄉。

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（圖：兀蘭酒廠｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

2012：里程碑再升級 

APB新加坡成為喜力子公司。

「虎啤酒廠之旅」正式啟動，遊客可深入兀蘭酒廠，親眼見證釀造全過程，再品一杯剛出爐的虎啤。

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（圖：虎啤酒廠之旅帶您探秘釀造工藝｜來源：Facebook/虎啤酒廠之旅）

2017：85周年新貌 

APB新加坡發布全新Logo，慶祝虎啤誕生85周年。

同年，酒廠成為亞洲首批安裝「水循環處理系統」的啤酒廠，踐行可持續發展。

2018：虎之塔落幕 

位於聖淘沙的「虎之塔」（Tiger Sky Tower）關閉。

這座110米高、36層樓的觀景塔，曾是新加坡最高觀景台，2004年啟用，每趟可載55名遊客，俯瞰聖淘沙全景。

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（圖：聖淘沙虎之塔｜來源：CNA/Elizabeth Neo）

2019：低度啤酒新勢力 

虎啤進軍「session beer」領域，推出「虎晶」（Tiger Crystal）——採用-1°C水晶冷過濾工藝，口感清爽，適合長時間小酌。

同年，虎啤亮相恐怖片《小丑2》（IT Chapter Two）。

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（圖：兀蘭酒廠生產的虎啤｜來源：亞太釀酒公司新加坡）

2023：韓流來襲 

虎啤推出「虎啤燒酒拉格」——將拉格與韓國燒酒融合，推出葡萄、李子等風味，精準狙擊千禧世代與Z世代。

攜手K-pop天王G-Dragon，擔任品牌大使，引爆潮流。

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（圖：2023年推出的虎啤燒酒拉格｜來源：Facebook/亞太釀酒公司新加坡）

2026：新時代啟幕 

如今，虎啤已在11個國家釀造，銷往超75個市場（據喜力）。

隨著進口啤酒在新加坡市場占比持續攀升，亞太釀酒公司宣布：未來兩年內，將全面轉向「進口供應模式」——所有虎啤產品，將由馬來西亞與越南酒廠生產。

而兀蘭酒廠，將轉型為區域物流與創新中心，繼續書寫虎啤的傳奇篇章。
