# 特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/a2YeA Published: 2025-02-02 Source: 獅城新聞 近期咖啡圈的紅人——新加坡本土品牌 Cheerful Goat 開新店了。這是一家冠軍坐鎮帶有實驗室氣質的特調咖啡館。 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581720.avif?0) 咖啡店地址：155 Waterloo St, #01-07 Stamford Arts Centre, 187962 據說在這裡，每一杯咖啡都藏著不一樣的故事與風味。 百聞不如一見，新加坡眼探店，看看這些特調咖啡的 「含金量」 究竟有多高！ ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581721.avif?0) 號外！號外！新加坡眼粉絲福利！ 咖啡愛好者不要錯過和圈裡人品咖啡，喝特調 **免費參加，僅限15位** 詳細報名方式看到文末或掃描海報中微信諮詢（ID:woaibabijiang) ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581722.avif?0) **世界冠軍坐鎮實驗室級別的咖啡體驗** 許多咖啡愛好者評價，Cheerful Goat 不僅是一家咖啡店，更像是一座風味實驗室。 這裡擁有實驗室級的風味萃取設備，只為提取食材最天然的風味，並由世界手衝冠軍Matt Winton 和中國咖啡師職業技能競賽總決賽冠軍李金龍 親自指導，每一杯咖啡都凝聚了頂尖技術與匠心調配。 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581723.avif?0) **限定！！6 款特調咖啡調酒師級別的創意調配** 這次來到 Cheerful Goat ，菜單上6款季節限定的風味特調直接讓人犯了選擇困難症——清新果香、淡雅茶色，醇厚酒韻、濃郁焦糖……怎麼選呢？ 小孩才做選擇，成年人決定逐一品嘗！ **浮生四味 Quatrime** 漿果的風味融合茶香，仿佛漫步山間小徑 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581724.avif?0) 這款特調含酒精哦！ (Contains 1.1% ABV) 亮點：瑰夏手沖底，搭配烏龍茶、梅子酒和樹莓漿，幾種簡單的原料碰撞出「山楂」的風味，最後用噴槍製作出泡泡，一破即散，漿果香氣四溢！ 口感體驗： 入口是梅果的清雅果酸，中段烏龍茶的餘韻緩緩浮現，與梅子酒的微醺果香交織，尾韻微澀又回甘，仿佛四味人生在味蕾間流轉。 推薦理由： 視覺+嗅覺+味覺三重享受，創意感爆棚！ **陳先生 Mr.Tan** 九制陳皮，香氣濃郁，微微的鹹味，沉穩深邃 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581725.avif?0) 亮點：九制陳皮 Dirty，特別在於自製的陳皮糖漿中有一絲的鹹味，與奶香融合得恰到好處。 口感體驗： 這款請大口喝！入口是熟悉的 Dirty 醇厚質感，但隨即被陳皮的甘甜與微咸感包裹，最後以絲滑奶香收尾。 推薦理由：咸甜交織，層次豐富，陳皮與咖啡的搭配意外和諧，是一款值得細品的創新特調。 **糖果樂園 Sweet Nostalgia** 莓果與咖啡碰撞，甜蜜中帶點俏皮 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581726.avif?0) 亮點：濃縮咖啡+紅茶+迷迭香+檸檬，奇妙地調出了酸酸甜甜的風味。 口感體驗： 初入口是檸檬的清爽酸感，緊接著紅茶與咖啡的醇厚交疊，迷迭香的草本香氣在尾段浮現，為整體增添一抹獨特層次。 推薦理由：酸甜交融，吃一口小熊糖果再喝一口，風味又變了～一杯飲料帶來多種風味，真是奇妙。 **包克圖 Baoketu** 這是一款酸奶！ ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581727.avif?0) 亮點：採用內蒙古酸奶製作方法，改良而成，口感綿密醇厚；吃的時候可以按自己喜好適當加入濃縮咖啡液，別有一番風味 口感體驗：奶香濃厚，中和了咖啡的苦味，讓人想一口接著一口嗦。 推薦理由：酸奶底，小朋友也愛吃～加上咖啡就變成了大人的零嘴。 **液體奶糖 Lait De Soie** 溫暖治癒系，奶香，回甘悠長 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581728.avif?0) 亮點：咖啡與紅糖的完美配合， 附上帶有焦糖香的奶皮子，一口下去嘎嘣脆！ 口感體驗：先嘗一口新鮮烤炙的奶皮子，再用奶皮子輕微攪拌液體，喝一口口感濃郁順滑的咖啡，像液體牛奶巧克力，再吃一口沾過咖啡液的奶皮，感受類似焦糖的芳香。 推薦理由：奶香濃郁，甜度友好，適合喜歡溫潤口感的朋友；唯一的缺點就是消泡一點快。 **熱戀可可 Cocoa Romance** 巧克力與咖啡的雙重奏，適合戀愛般的甜蜜心情 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581729.avif?0) 亮點：濃郁巧克力與濃縮咖啡融合，加上一點點粉鹽的鹹味平衡巧克力的甜感，搭配輕盈奶泡，打造絲滑濃厚的巧克力特調。 口感體驗：第一口像是入口即化的黑巧克力，隨即咖啡的微苦感平衡了甜度，整體濃郁醇厚又順滑。 推薦理由：巧克力控無法抗拒的夢幻組合，縱享絲滑。 哇~ 這一圈品嘗下來，真是杯杯驚喜 聽說這六款是本季限定，下季不一定能喝到 每季度都有新品，期待更多有趣的特調 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581730.avif?0) 除了特調，店內還有手沖咖啡 李金龍老師經常會閃現 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581731.avif?0) Cheerful Goat 自家的凍干咖啡 上學黨上班族隨時來一杯 新年限定的咖啡禮盒 自用或送人都很合適 點擊這裡跳轉線上下單頁面 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581732.avif?0) ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581733.avif?0) **咖啡愛好者集合！** 新加坡眼 v Cheerful Goat 請你喝杯「啡」常好喝的特調和手衝冠軍李金龍catch up 活動時間： 2月9日（周日） 上午 10:00-12:00 活動地點： Cheerful Goat Cafe, 155 Waterloo St, \#01-07 Stamford Arts Centre, 187962 **怎麼參加？** 回答問題，將答案作為暗號發送到客服微信 前15名答對的啡友，即可鎖定名額 問題：哪一款特調能喝出「山楂」的風味？ （答案就在文字中哦～） ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581734.avif?0) ID:woaibabijiang **探店小貼士** 解鎖這家新加坡特調咖啡的天花板，建議工作日午後，顧客稍微沒那麼多，體驗感是最佳的（親測！） 交通：武吉士地鐵站步行5分鐘，藏身史丹福藝術中心保護建築。鄰近四馬路觀音廟，拜完觀音來杯特調，太有范兒了。 地址：155 Waterloo St, #01-07 Stamford Arts Centre, 187962 ![特調咖啡的風，終於是吹到新加坡了](https://www.shicheng.news/images/image/1758/17581735.avif?0) XY丨編輯 CH丨編審 Cheerful Goat丨來源 新加坡眼實拍丨圖源