獅城DNA 在新加坡過熱鬧中秋

2020/09/30   •   5436閱
探索中秋節的文化底蘊,從傳統習俗到美味月餅,還有絢麗的燈籠盛會。了解新加坡牛車水的中秋節亮燈慶典,感受「溫馨慶中秋,月圓人團圓」的傳統氛圍,以及在濱海灣花園的精彩燈光秀。

中秋知多少

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中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。受中華文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。

中秋節標誌著碩果纍纍的金秋已結束,在過去的傳統里是感謝神恩的節日。中秋節是一年當中月亮最圓、最亮的時候,這也是為什麼中秋節的慶祝活動一直以來都與月亮的傳說相關。

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最值得一提的是嫦娥奔月的傳說,傳說嫦娥的丈夫羿擅長射箭,曾射日為民除害,羿從西王母那裡得到了不死藥,交給嫦娥保管,羿的手下逢蒙聽說後前去偷竊,情急之下,嫦娥吞下不死藥飛到了天上。傳說最後嫦娥登上月宮,從此被華人當作月之女神敬奉。

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闔家團圓

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中秋節既然有賞月的傳統,慶祝活動也就從夕陽西下之際便如火如荼地展開了。賞月是中秋當天普遍的慶祝形式,親人朋友歡聚在一起,紙燈籠透出柔柔的燈光,大家品茶聊天,享用月餅,如果興致來了,還可以吟詩作樂,如夢回唐朝,好不愜意。

漂亮花燈亮起來

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孩子們也非常喜歡這個節日,因為他們可以提著燈籠盡情玩耍。人們傳統上更喜歡用蠟燭點亮的燈籠,而材料主要是精美考究的紙張或更精緻的彩色玻璃紙,以竹籤或鐵絲線構成內架,製成汽車、卡通人物等各種形狀的燈籠。不過為了安全,現在更多的是裝電池的塑料音樂燈籠。

美味月餅嘗起來

毫無疑問,月餅是中秋節最引人注目的亮點。傳說元朝末年,漢人將號召起義的紙條藏在月餅這一節令甜點中傳遞信息,最終成功脫離蒙古人的統治。

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如今,月餅種類繁多,有傳統的蓮蓉蛋黃月餅,也有從巧克力到香檳松露巧克力等各種餡料的冰皮月餅。一杯香氣四溢、口感淡雅的中國茶是美味月餅的最好搭檔,既能止渴,也能解膩。

熱鬧活動逛起來

牛車水

在新加坡舉辦的一些中秋節慶典活動上,人們有機會近距離感受原汁原味的中秋節,尤其是在牛車水。一年一度的中秋節亮燈慶典活動將於2020年9月19日至10月16日舉行,千萬不要錯過。

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這裡會展出各種精美的燈籠,它們是創造力、藝術技巧和傳統工藝的完美結合,還有機會在街頭市集品嘗美味的月餅和清香的好茶,欣賞精彩的夜間表演燈籠彩繪比賽。

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張燈結彩

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橋南路燈飾主打復古風格,設計帶有香港霓虹招牌的感覺。余東旋街和新橋路的燈飾則採用一貫的傳統節慶風格,凸顯今年「溫馨慶中秋,月圓人團圓」的主題和寓意。約700個燈籠打造而成的中秋燈飾將點綴整個牛車水,包括一座10米高的三代同堂燈飾。

濱海灣花園

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在炫彩燈籠裝點的濱海灣花園,遊客們可以觀看文化表演、欣賞華人傳統工藝製品,還可以去小吃街逛逛,品嘗各式各樣的美食。

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