新加坡爆款網紅美食來咯,新加坡不僅僅只有肉骨茶

2020年05月02日   •   2萬次閱讀

T U A N S I N G

新加坡是一個美食天堂,多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。

聽多了海南雞飯、雞肉沙爹、肉骨茶、叻沙……這些已經被推無數遍的美食,今天就來力薦一下風靡ins的網紅美食,趕快煥新一下自己的美食菜單吧~

這家店坐落在Dempsey Hill最深處,由世界上最負盛名的三星米其林名廚之一Jean-Georges Vongerichten坐鎮,在新加坡美食屆風頭無兩。

Jean-Georges Vongerichten

室內餐室設計簡單高雅,室外座位也十分寬敞,是網紅拍照打卡聖地,菜肴注重創新,還非常精緻。

店內菜肴 餐廳坐落於登布西山上,距離繁華的烏節路只有幾分鐘車程,卻靜謐淳樸,是新加坡尚未廣為人知的休閒好去處。如果來到這家餐廳,一定要花些時間在周圍走走,這裡離新加坡網紅咖啡店pscafe(據說孫燕姿愛去 )很近哦!

全島有好幾家分店,餐廳環境普通,雖然是一家海鮮大排檔,卻受到了資深吃貨們的強烈推薦!尤其是他家獨創的螃蟹米粉、麥片蝦和炸豆腐,超贊!

螃蟹肉質飽滿蟹黃多到吃膩,一隻麥片蝦有巴掌大,海鮮量大實惠,性價比是真的高!獨創的螃蟹米粉湯汁里混著椰香和螃蟹的鮮味,米粉爽口幼滑,滿滿一鍋,滿分溢出!可以大眾點評上提前預定,這家不訂位子鐵定排隊!

菠蘿塔是過年坡縣家家戶戶都會買的一種年貨點心。烏節路高島屋B2樓就有一家年貨集市,各家餅屋都會出來擺攤,現場烘培並提供各種點心試吃。 新加坡本地人不看牌子,買的時候就去集市試吃,哪家好吃買哪家。尤其推薦Juz Bread家的菠蘿塔,味道類似鳳梨酥但勝過鳳梨酥。因為餡兒是真的菠蘿肉,酸甜可口。

新加坡菠蘿塔分原味和芝士味,芝士味的絕佳!表面一層芝士絲烤出來口感香脆,微微的鹹味配合菠蘿塔黃油皮的香甜和內餡兒的酸甜,一口氣能吃八九個!

相比海南雞飯, 這個米其林一星的油雞飯更nice!雖然冠以高大上的米其林名號,但一份招牌油雞飯只要3.8新幣,還分量十足!

油雞是甜的,米飯上淋的醬汁也是甜味的,雞翅上的肉幾乎用力一吮就能全部吃掉,特別鮮嫩。

因為GG火起來的綠蛋糕店~旅遊一趟真的可以吃N次!

斑斕戚風蛋糕:他家的金字招牌,戚風15新幣一整個,雖貴但真的好吃,不過斑斕味不濃;他家還做香橙戚風,橙香濃郁,酸甜可口~

斑斕瑞士卷:他家斑斕瑞士卷分2個口味,傳統Kaya和芝士斑斕。愛吃芝士的一定不要錯過芝士斑斕!芝士夾心料很足,咸香味與斑斕卷的甜味奇妙綜合在一起,新奇又好吃!相比較之下傳統的Kaya就有些過於甜膩。

娘惹糕:類似國內糯米點心,香甜軟糯,吃了招牌九層糕,挺好吃的,愛吃糯米或是麻薯的應該會喜歡,斑斕的甜香味回味十足!

本次的網紅美食就推薦到這裡啦,新加坡還有許多值得品嘗的美食和值得遊玩的景點,新加坡是個好地方,千萬不要錯過它! 如果您還有旅遊或是置業的相關問題,歡迎後台留言,我們將盡最大的能力幫你解決問題!

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