「喜鰻」全新鰻魚專賣店開張!地道關西做法、味道新鮮柔嫩,美食達人快收藏😎

2021年11月25日   •   8208次閱讀

呼喚全坡島的吃貨們

皇后最近發現有一間新開的鰻魚專賣店

美食達人快私藏起來

Xi Man喜鰻

source: FB @Xi Man Singapore

source: FB @Xi Man Singapore

距離Dhoby Ghaut地鐵站不遠的Xi Man

主要售賣鰻魚相關的料理

鰻魚控們的眼睛」唰」一下被點亮啦

來自日本的大廚Ryosuke Deguchi掌舵

曾經在京都米其林2星的餐廳任職

並且嚴選日本宮崎進口的新鮮鰻魚

按照地道關西做法

追求最高品質的肉質與高境界的口感

source: IG @sgfoodonfoot

source: IG @iris.nihao

距離Dhoby Ghaut地鐵站不遠的Xi Man

噔噔噔噔、主角鰻魚飯登場啦!

共有三種口味:原味、甜味、辣味

開放式的廚房讓你可以在現場

直接觀賞到廚師是如何烹煮出那麼好吃的鰻魚

現點現烤、不斷翻面、再刷醬

香味在空氣中蔓延四溢

迫不及待想要開動!

source: FB @Xi Man Singapore

source: IG @iris.nihao

表面漂亮發亮、鰻魚肉超級鮮嫩

看著就很有食慾~

味道鬆軟而不鬆散、滿滿幸福感來襲

搭配顆顆分明有嚼勁的新瀉大米

飯香在口中擴張

馬上慰藉你的胃

記得要用筷子把米飯和鰻魚

一起夾起來送入口中

吃得美滋滋~

source: IG @madhanrui

菜單上還有鰻魚玉子燒、鰻魚茶碗蒸、鰻魚肝湯等

將一條鰻魚的美味發揮到了極致

如果你也愛吃鰻魚

何不找個時間來這兒吃吃看呢~

Xi Man喜鰻

11:30am-2:30pm;6pm-10pm

9 Penang Road #01-02 Singapore, Singapore 238459

Facebook:Xi Man Singapore