疫情眼看暴增,卻絲毫沒擋住政府一心恢復經濟的步伐,和人們出門吃飯的熱情。
畢竟後疫情時代,新加坡在資管這塊兒贏麻了,而生活工作的有序回復,也讓普通民眾對生活再次燃起了希望。
連吃個米其林美食都成家常便飯了。

香港米其林一星餐廳添好運、新加坡米其林一星了凡油雞飯、日本米其林一星拉麵Tsuta,在同一個屋檐下搞了個手拉手的米其林美食- Nomstar,就在大榜鵝新開的North Shore Plaza II三樓。

這裡最搶眼的,當然是全球最便宜的米其林美食-
1 了凡油雞飯

你再也不需要擠到牛車水去排長龍咯。
玫瑰油雞飯easy get!

這間店還率先推出了滷鴨面,別的店吃不到!
鴨肉軟爛入味,配上雲吞麵,米其林早餐炫耀帖本帖了。


竟然還抓到了米其林主廚本人陳翰銘師傅Chef Chan,他親自坐鎮,味道跟總店完全一個樣。
2 Tsuta
全球第一間米其林日式拉麵


我最愛它的豚骨拉麵,湯汁濃郁,拉麵勁道,叉燒又大又厚,吃上一碗開心一整天。

那個切成絲的黑木耳,非常提味兒。
3 添好運 Tim Hor Wan

香港米其林一星點心店,在坡里落戶至今十幾家分店了。
獲獎的招牌脆皮焗叉燒包原封不動的來了!

來看!外面那層脆皮工藝大揭秘!
4 Mrs. Pho

票選為本地最正宗的越南牛肉粉,一直延續店主越南媽媽的方子,清湯牛肉的滋味鮮甜的讓人停不下來。

5 Thai LAE DEE

常去曼谷的夥伴對它不陌生吧?
24小時營業的連鎖泰國餐廳,裡面幾乎有全部泰國知名的街邊美食。

九層塔雞肉飯,一直是我的大愛。
大火炒出鍋氣,香辣的雞肉那是妥妥的下飯神器。。。
整個餐廳打造成侏羅紀公園風,靠窗的一遛,面向大海春暖花開,吃的心曠神怡。

再也不用開車去幾個地方分別打卡了,來這吧,都有。

吃完飯,這裡還有好多可以逛的去處,走出Mall就是無敵海景。



而旁邊走不遠,就是通往Cornie Island的海邊公園Punggol Settlement,周末全家出行的好去處。
地址:Northshore Plaza II, 418 Northshore Dr, #03-01
停車跟旁邊HDB停車場共用,走出來就是了
海南寶- The Hainan Story Chapter Two (Jewel)
今天要介紹的另一間店,是大家都不陌生的主打海南美食的海南寶。
在星耀樟宜機場開新店咯!

跟其他兩間店風格統一,綠植、棕色藤椅、依舊走紅白相間色調的殖民風。

又可以跟以前一樣,不管是不是出國旅行,周末一家大小來樟宜機場吃頓飯,真好!


疫情之後,在24小時開業的店裡,無論清晨來喝一碗地道的海南雞絲粥,還是吃上一碗熱辣辣的的鮮蝦Laksa,都讓人格外珍惜。

海南炸豬扒,是海南寶的鎮店之寶。

外皮香脆,裡面鮮嫩多汁,可以直接叫板日式炸豬扒的只有它。

酥皮麵包咖喱雞這道非常考手藝的菜,在海南寶的師傅手上,就跟玩似的的。

薄脆的酥皮非常解壓,那一大塊咖喱雞真的一整個愛住了。

這碗滷麵,啥也不說了,盤它!在我這裡好吃的滷麵,它排前三。

如果深夜跟朋友一起飛紅眼航班,上飛機前你還可以叫個麻辣烤海鮮,麻辣魷魚、老虎蝦、烤啦啦,配上小啤酒,幸福感直接拉滿。

這裡的奶油卷是小時候的味道,如果帶娃來,請你務必點它,將你兒時的喜好傳承下去。


不論幾點來,你都可以點上一杯地道的海南黃油咖啡,配上一塊傳統奶油蛋糕。

這個Ins風滿滿的芒果甜品,上面趴著的冰熊必須讓你拉風朋友圈。

地址:Jewel Changi Airport, B2-201/202, Jewel Changi, 78 Airport Blvd., 819666
Tel: 9761 4556
Opening:Mon-Sun 24 hours
無論樟宜機場還是大榜鵝,周末就是要來這些地方打發時間的。
