# 食客申訴小販中心僅一攤賣飲料 尖峰時段需排隊30分鐘才買到 

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Published: 2023-05-05
Source: 獅城新聞

![食客申訴小販中心僅一攤賣飲料 尖峰時段需排隊30分鐘才買到 ](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17212558.avif?1683210061)





用餐尖峰時段，飲料攤位便會排起長龍。（網際網路） 

（新加坡訊）榜鵝綜合社區中心One Punggol小販中心僅一攤賣咖啡茶水，有食客申訴，尖峰時段有時需排隊長達30分鍾才可以買到飲料。

《新明日報》報導，去年10月底試營運的One Punggol小販中心，一到周末的用餐尖峰時段，飲料攤位便會排起長龍。

有食客上網申訴，一整座小販中心僅一攤茶水攤位，尖峰時段無法應對人潮，導致長龍。

關姓網民無奈地說：「30分鐘排隊買食物，30分鐘排隊買飲料。」單單排隊就花掉了一小時。

記者前午走訪小販中心發現，34個攤位裡面僅有一個攤位售賣傳統咖啡和茶水，另外一攤則售賣水果、果汁和罐裝飲料。

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榜鵝綜合社區中心One Punggol小販中心僅一攤賣咖啡茶水。 

此外，小販中心還設有兩台罐裝飲料的自動販賣機。

位於茶水攤斜對面的攤販披露，小販中心在星期五至星期天會迎來大批人潮，用餐尖峰時段有時會有多達30至50人在同一時間排隊，隊伍可從飲料攤延伸再「U轉」，十分誇張。

清潔工李秀梅（55歲）自去年10月在這裡工作，她也觀察到相似的情形。據她形容，雖然隊伍移動速度較快，但20人隊伍等候時間有時也需要10多分鍾。

攤販蔡小姐說，用餐尖峰時段，有一些食客會使用罐裝飲料自動販賣機。

榜鵝綜合社區中心One Punggol小販中心是由Timbre集團經營，共有34個攤位和700個座位。

小販中心在今年3月底正式啟用，目前所有攤位都已經開業。

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機器人咖啡頭手在衝泡過程中「失手」，咖啡灑滿地。記者前午走訪，機器人已暫停使用。

管理層計劃推出新飲料攤位 

為改善茶水攤排長龍的情況，管理層計劃推出一個新的飲料攤位，來應對尖峰時段的人潮。

新攤位售賣的飲料預計不會與現有茶水攤的飲品完全重合。有關細節仍有待敲定，管理層之後將另行公布。

實際上，在小販中心啟用初期，為應對攤位人手難請的情況，茶水攤開始試用名為「林亞發」（Lim Ah Huat）的機器人咖啡頭手，來改善工作流程和效率，縮短尖峰時段的排隊等候時間。

「林亞發」全年無休，每周可運作112個小時，每小時可衝泡150杯咖啡和茶。

管理層強調，採用機器人咖啡頭手並非要取代人工，而是協助加快衝泡的過程和速度，讓攤位員工有更多時間來為食客提供更好的服務。