新加坡雞肉、牛肉、豬肉竟然進口自半個地球以外的

2021/06/06   •   1萬閱
瞭解新加坡食品供應鏈的現狀:本文分析了新加坡進口牛肉、雞肉和豬肉的主要來源國,包括巴西、澳大利亞、美國等,揭示了食品供應鏈的複雜性和潛在風險。 巴西的網絡攻擊導致美國牛肉廠關閉,我們來看看這是否會影響新加坡的食品供應。 了解新加坡與巴西的地理距離和運輸時間,更凸顯了全球食品供應鏈的漫長旅程。

美國是位列新加坡前3牛肉和雞肉的供應商。

不過,巴西牛肉公司JBS近日在遭到網絡攻擊後,關閉了美國所有牛肉工廠以及緩慢豬肉和家禽的生產。如今工廠關閉,那新加坡的食品供應會受到影響嗎?

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(示意圖:pixabay)

首先我們得先了解新加坡的肉製品從哪兒來。

新加坡牛肉的主要來源:

巴西:55%

澳大利亞:27%

美國:9%

其他牛肉來自11個不同的國家,其中包括紐西蘭和日本。

新加坡雞肉的主要來源:

巴西:49%

馬來西亞:33%

美國:12%

其他雞肉來自12個不同的國家,其中包括阿根廷和泰國。

新加坡豬肉的主要來源:

巴西:38%

印度尼西亞:19%

澳大利亞:9%

其他豬肉來自18個不同的國家,其中包括荷蘭,西班牙和美國。

(以上數據來源:新加坡食品局提供)

由此可見,若任何供應商的供應中斷,或多或少會對新加坡造成影響。 新加坡食品局表示,若有一天,某個國家的食品供應中斷,當局會先與進口商合作找其他來源替代。當局會竭盡所能確保新加坡的食品供應不受任何影響。

而很少人會想到新加坡的肉類進口大國竟然是半個地球以外的巴西吧。

新加坡至巴西 距16978公里 沒有直航

要知道,新加坡與巴西之間的距離有16978公里遠。

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而上網一查,新加坡與巴西之間沒有直航。新加坡要飛往巴西著名城市聖保羅(Sao Paulo)也需要至少24小時。

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(以上圖源:谷歌)

普通旅客連坐民航飛機都得轉機30多個小時才能到巴西。這些肉製品可真是經歷了一段的長途跋涉才來到我們的餐桌上啊……

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