亞烏海鮮樓(Ah Orh Seafood Reastaurant ) 是一個近半世紀的潮州海鮮樓,老闆吳老先生於50多年前開始擺檔,至今已由第二代開始接手了。這裡沒有菜單,也沒用點菜員,有的只是濃濃的人情味,上前詢問老闆,他就會依照人數,季節,口味,為客人準備一桌豐盛的菜肴。

潮州菜以清淡鮮美為主,最令人津津樂道的招牌菜無數,像潮州蒸魚、魚鰾湯、蝦棗、蚝蛋、潮州滷鴨、凍蟹、白果芋泥等,皆有地道潮州風味。肥美的「蚵蛋」和豆豉竹仔魚讓食客讚不絕口!



地址:Blk 115 Jalan Bukit Merah,#01-1627, Singapore 160115
營業時間:11:00am-2:00pm, 5:30pm-9:00pm
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唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業


