# 開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ak8Pp
Published: 2019-05-13
Source: 獅城新聞

亞烏海鮮樓（Ah Orh Seafood Reastaurant ） 是一個近半世紀的潮州海鮮樓，老闆吳老先生於50多年前開始擺檔，至今已由第二代開始接手了。這裡沒有菜單，也沒用點菜員，有的只是濃濃的人情味，上前詢問老闆，他就會依照人數，季節，口味，為客人準備一桌豐盛的菜肴。

![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240476.avif?1589868540)





潮州菜以清淡鮮美為主，最令人津津樂道的招牌菜無數，像潮州蒸魚、魚鰾湯、蝦棗、蚝蛋、潮州滷鴨、凍蟹、白果芋泥等，皆有地道潮州風味。肥美的「蚵蛋」和豆豉竹仔魚讓食客讚不絕口！

![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240477.avif?1589868540)





![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240478.avif?1589868540)





![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240479.avif?1589868540)





 地址：Blk 115 Jalan Bukit Merah,#01-1627, Singapore 160115

 營業時間：11:00am-2:00pm, 5:30pm-9:00pm

**新加坡海士醬料**所有產品均擁有

ISO2200國際食品安全標準認證

Halal Certificate清真認證

Healthier Choice優質健康產品認證

TASTY Singapore「美味新加坡」認證 

2017年成為

唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業

![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240480.avif?1589868540)





![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240481.avif?1580412924)





![開了近半世紀的餐館，讓你明白什麼叫做正宗的味道](https://www.shicheng.news/images/image/1524/15240482.avif?1589868540)