# 全球經濟陰霾下國人收緊開支 餐飲非必要消費首當其衝

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Published: 2025-07-11
Source: 獅城新聞

國際調查公司 YouGov 最新研究顯示，受全球經濟不確定性加劇、生活費持續上漲影響，新加坡人的消費心態正轉向謹慎，非必要開支縮減成主流趨勢，其中餐飲消費首當其衝。

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這項於今年 5 月至 6 月間完成的調查，覆蓋 4040 名 18 歲以上本地成年人。

結果顯示，新加坡人對經濟前景普遍擔憂：近半數（45%）受訪者預計未來六個月全球經濟將衰退，僅 15% 看好增長；對本地經濟，25% 預計衰退，18% 認為會增長，30% 判斷持平。

不同世代態度分化明顯：Z 世代（1997-2007 年出生）和千禧一代（1981-1996 年出生）更樂觀，分別有 29% 和 26% 看好本地經濟增長；而 X 世代（1965-1980 年出生）中 29% 預計經濟衰退，嬰兒潮一代（1946-1964 年）則更關注醫療保健可及性與老年護理。

生活費上漲成最大焦慮點，83% 受訪者將其列為首要關切。89% 的人認為未來生活費會繼續上升（47% 肯定上漲，42% 很可能上漲），46% 透露過去半年可支配收入減少，僅 17% 收入增加。

應對策略上，31% 計劃增加儲蓄，20% 擬加大投資。Z 世代表現最積極，37% 準備多存錢，29% 計劃增加投資，但同時也會保留娛樂（16%）、美容護理（14%）等自我消費，在謹慎與生活品質間找平衡。

非必要開支成削減重點：26% 計劃減少外出用餐，23% 縮減餐飲犒賞消費，20% 少點外賣；18%-21% 計劃削減娛樂、酒廊消費及奢侈品購買。旅行支出呈現兩極，21% 計劃增加度假預算，17% 選擇縮減。

醫療保健受重視，19% 計劃增加投入，僅 6% 削減，其中嬰兒潮一代 24% 擬增加醫療開支。

值得注意的是，23% 受訪者不打算縮減任何開支，以嬰兒潮一代（28%）為主，顯示部分群體對維持生活水平有信心。

YouGov 新加坡總經理張琪薇分析，年輕人對經濟的樂觀源於對國家韌性的信心及自身適應力，而年長世代因經歷過經濟動盪更保守，優先關注穩定與長期安全。

對於餐飲業是否受衝擊，大眾化餐飲品牌暫未察覺明顯影響。吉利尼咖啡店集團總經理胡勇輝表示，旗下 45 家分店的消費支出與去年持平，大眾化定價與家常口味或成抗風險關鍵。

整體來看，新加坡人正通過調整消費結構應對經濟不確定性，在保障必要開支與壓縮非必需品間尋找新平衡，而不同世代的差異化策略，也折射出經濟預期對消費行為的深層影響。

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