# 與顧客為「加面」起衝突 麵攤員工已被解僱 

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Published: 2024-11-20
Source: 獅城新聞

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「潮源面家」一名職員被投訴態度惡劣，事後遭公司解僱。（新明日報圖） 

（新加坡訊）為了「加面」一事，麵攤助手與顧客起衝突，雙方拿手機互拍。麵攤助手因被指態度差，事發後已被解僱。

《新明日報》報道，這起風波於本月10日晚上10時20分左右，在淡濱尼11街第138座的咖啡店發生。

## 雙方拿手機互拍



食客Kenneth申訴，光顧咖啡店內的一家麵攤，花5元點了一份麵食，並要求加面，豈料攤位助手只給了一般分量。

「訂單寫著『加大』，職員卻沒有加面。我去找他理論，他卻大聲反駁說我點的不是大份的。」

他聲稱，涉事攤位助手從點餐開始就大聲說話。

根據視頻，食客先批評麵攤助手態度惡劣，指對方不應責罵顧客，麵攤助手隨後不甘示弱，拿手機反拍食客，稱食客點餐時要求的是加點肉丸，並非加面。

視頻也顯示，食客出示收據，強調寫著「免費加面」；麵攤助手則走出攤位反駁，指食客要求加肉丸，並非加面。

一名不願透露姓名的咖啡店員工透露，曾目睹上述風波，看見兩人互相叫囂。她指出，涉事攤位助手一般值晚班，事發後不久就不再出現。

「潮源面家」發言人回應表示，指公司十分重視客戶與反饋，接獲相關投訴後，管理層立即聯繫客戶致歉，同時致力解決問題。

發言人向媒體證實，經過調查後，公司解僱了涉事的麵攤助手。「經過徹底調查，包括查閱監控器畫面和顧客發布的視頻，公司決定終止與涉事員工的僱傭關係。

## 常客：單一事件



記者昨晚走訪涉事攤位，據觀察，麵攤晚餐時段的生意不錯，不時有數名食客排隊點餐，大部分食客受訪時都稱不曾見過涉事麵攤助手，並指其他助手態度良好。

常客黃女士（61歲，銀行職員）就說，她每星期至少光顧一次，對食物和服務水平都感到滿意。

「可能是單一事件，他們的食材很新鮮，豬肝好吃，湯水也夠熱，我還會繼續光顧。

## 涉事員工被解僱 發言人：已給過他機會



麵攤發言人補充道，涉事員工之前也曾涉及另一起事件，公司當時已給過他一次機會。

「不幸的是，他沒有達到我們所堅持的標準。作為一家在新加坡管理多家門市的小型企業，我們意識到密切監督所有員工極具挑戰，但我們仍致力於在所有門市提供優質服務，持續努力應對這些挑戰。」

發言人也感謝顧客的理解和支持，且承諾將努力改進，在各個門市為顧客提供良好體驗。

事情曝光後，還有另一名食客投訴涉事麵攤助手態度差，而一名網民也曾於今年7月，在臉書專頁投訴他。