# 投資二三十萬新元　徐乃麟首獅城開餐廳 

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Published: 2024-07-14
Source: 獅城新聞

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徐乃麟最喜歡十三味小龍蝦。（新明日報圖） 

（新加坡訊）投資二三十萬新元，台灣綜藝大哥徐乃麟首次在新加坡開餐廳。

徐乃麟（乃哥）最近與朋友在新加坡東部開設了一間海鮮餐廳，前天還特地從台灣飛來品嘗餐廳的珍饈菜肴。他接受《新明日報》訪問時說，自己和餐廳的老闆娘依子認識10年，所以當對方說要開餐廳，問他想不想投資，由於覺得依子是個做事認真的人，就決定投資合作。

「據我所知，整個餐廳的裝潢、租金等加起來，一共花了差不多100多萬新元，我投資了約二三十萬新元。」徐乃麟也表示這是他在新加坡的第一個投資，如果做得好，不排除開分店。至於是否有興趣在當地投資其他產業，他說需要再看，畢竟年齡比較大了，不敢亂投資。

前天品嘗了餐廳的多道菜肴，包括十三味小龍蝦、姜蔥螃蟹、冰鎮泰式蝦、手撕包菜等，徐乃麟十分滿意，尤其喜歡十三味小龍蝦，不但辣，也很夠味。他告訴記者自己喜歡吃辣，只要有辣椒的食物對他來說都很棒。

## 問乃哥是否也是個廚藝了得的人？



他謙虛地回道：「不是很好，在家自己煮也沒什麼壓力，做得不好吃也是自己吃。不過現在我比較少下廚了。以前我的孩子在溫哥華時，我每次去的時候都喜歡做飯給他們吃，孩子們也蠻捧場的。我喜歡煮咖喱什錦菜和荷葉龍蝦飯，這些其實都是蠻簡單的料理。」

## 獅城常客 每月來一趟



徐乃麟是新加坡的常客，大讚獅城是個很美的城市。

乃哥受訪時告訴記者，他是新加坡的常客，今年幾乎每個月都會來一次，「我會待3天，原本太太也會一起來，但這次前來大部分時間都忙工作，沒時間陪她，所以她就沒來了！」

乃哥也說很喜歡新加坡，每次一下飛機就感覺很放鬆，很像來度假，「新加坡是個熱帶雨林的國家，天氣也很好。雖然熱但很舒服，還有風，就像今天下午下了一場雨，晚上雨就停了；台灣的天氣則比較悶熱。新加坡的道路和建築物很漂亮，也很綠化，是個很乾凈、很美的城市。」

徐乃麟目前在台灣主持三檔節目，包括《天才沖沖沖》、《醫師好辣》和《挑戰吧！大神》。問他是否想要在當地和獅城藝人主持節目？他表示：「現在可能比較不會，因為現在的人很少看電視，而且我已經65歲了，想放慢一點腳步，以及出國遊玩，讓自己不要那麼累。」

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徐乃麟到投資的餐廳享用晚餐。（新明日報圖）