# 義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/bG6q6 Published: 2018-09-11 Source: 獅城新聞 星巴克的創始人霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）在1983年初次到訪米蘭，就被意式咖啡機做出的意式濃縮以及意式咖啡店的環境和文化深深吸引。靈感油然而生，才建立了現在所看到的咖啡連鎖店。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398691.avif?1589871399) 而星巴克在全球78個國家，擁有2萬8千家店的店，卻一直沒有在義大利開店。 霍華德·舒爾茨以「帶給美國人純正義大利式咖啡體驗」為理念來經營星巴克，但是還是不被傳統的義大利人所接受。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398692.avif?1589871399) 米蘭科爾杜索廣場（Piazza Cordusio） 早在2015年底，有媒體聲稱星巴克要入駐義大利，卻受到了義大利人在社交媒體上強烈的抵制。 接下來幾年都相繼有開店的消息，但是一直沒有實現。直到今年的9月7號，也就是上周五，義大利第一家的星巴克在米蘭科爾杜索廣場開張了！ ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398693.avif?1589871399) 本以為義大利人非常的抵制星巴克，但是開業的第一天卻造成了轟動，很多人前來排隊拍照留念。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398694.avif?1589871399) 這一次在義大利米蘭開的，是繼西雅圖和上海之後的第三間臻選烘焙工坊，面積約2500平方米。[馬爸爸和星爸爸聯手打造星巴克全球最大門店，真希望新加坡也能有一家！](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657436703&idx=1&sn=b4122a3599f35d12e888f510f5c32b1d&chksm=8bd0e412bca76d0466b2ecf2cf4670fccad58502c1e6d447bea30cb9b8378e805b615299b441&scene=21#wechat_redirect) ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398695.avif?1589871399) 義大利的烘焙工坊里少不了最引人注目的青銅罐，高約7米。造型更偏向於工業風。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398696.avif?1589871399) 在義大利的烘焙工坊里有雞尾酒吧，在這裡可以品嘗到超過100種雞尾酒；在咖啡吧檯也能品嘗到超過115種飲品。 而米蘭的這家也是全世界唯一一家設有affogato station的星巴克，咖啡師會直接用液氮製作冰淇淋，然後和意式濃縮搭配一起飲用。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398697.avif?1589871399) 在店面設計方面運用了很明亮的顏色，代表著義大利的時尚和設計。連地板都是按照北義大利的傳統風格來設計。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398698.avif?1589871399) 義大利的星巴克終於面世，但是顯得特別的小心翼翼。他們強調在義大利開店不是為了普及和教育大家咖啡知識，這是咖啡的發源地，星巴克只是為了帶來不同的體驗。 那在新加坡，哪裡可以喝到好喝的意式咖啡呢？ **Nylon Coffee Rosters** ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398699.avif?1589871399) 這家店可以說是新加坡非常專注和用心做咖啡的店。小小的一個店面在HDB的鄰里社區，沒有過多的裝飾，賣的也只有Black & white兩種。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398700.avif?1589871399) 店主兩人每年都在世界各地的咖啡產地奔跑，為的就是找到最好的咖啡豆，讓大家看到咖啡背後的故事。 地址： 4 Everton Park, #01-40, Singapore 080004 營業時間：周一到周五8:30am-5:30pm；周六周日9am-6pm；周二休息 **Tiong Hoe Specialty Coffee** ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398701.avif?1589871399) 這家店的老闆Tan Tiong Hoe可是Papa Palheta老闆的師傅，教他如何烘焙咖啡豆。這家店也是位於HDB的鄰里，現在由他的兒子接手。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398702.avif?1589871398) 這裡沒有固定菜單，所以你到的時候可以了解一下當天有的咖啡豆品種。這裡的黑咖啡可以說是他們家的經典。 地址：170 Stirling Rd, #01-1133, Singapore 140170 營業時間：周一到周五8:30am-5:30pm；周六周日9am-4pm **Caffe Vergnano** ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398703.avif?1589871398) 這家店是義大利最老的咖啡烘焙坊，從1882年就開始咖啡生意，到現在還是屬於家庭管理公司，為了確保每一杯咖啡的品質。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398704.avif?1589871398) 新加坡的第一家分店開在了South Beach Road，早餐買上一杯卡布奇洛或者是意式濃縮是極好的，這裡的熱巧克力也是值得一試。 地址：26 Beach Road, South Beach Avenue, #B1-17, S189768 營業時間：周一到周五8am-7pm；周六周日10am-7pm **Old Hen Coffee Bar** ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398705.avif?1589871398) 這又是一家開在鄰里的咖啡小店，位於花拉公園附近。 ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398706.avif?1589871398) 而這裡的這兩款冷萃咖啡非常受大家的歡迎：順滑的冷泡咖啡以及有濃鬱黑可可風味的黑咖啡。 地址：88 Rangoon Rd, #01-03, Singapore 218374 營業時間：周一到周五12pm-10pm；周六10am-6:30pm；周日10am-10pm；周二休息 **（本帖內容圖片均來自網絡）** ![義大利第一家星爸爸終於開了那獅城哪裡能找到好喝的意式咖啡？ ](https://www.shicheng.news/images/image/1239/12398707.avif?1589871398)