# 獅城又有美食活動啦！Cafe Culture本周四登陸金沙哦

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/bXKmv
Published: 2019-08-27
Source: 獅城新聞

**熱愛咖啡、美食的盆友們**，注意啦！

一個好玩好吃的咖啡文化活動

馬上就要登陸獅城！

**一站式打卡世界上最好的咖啡和美食，**

來自墨爾本的可頌

來自哥本哈根、日本的咖啡

**這個周末在金沙強勢圍觀！**

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日期：8月29號到9月1號

時間：4pm-11pm

地點：MARINA BAY SANDS

(SANDS EXPO AND CONVENTION CENTRE)

LEVEL 1, HALL C

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小妹可是摩拳擦掌，

躍躍欲試啦。

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**Switch Coffee Tokyo**

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Switch Coffee是來自**東京**的一間咖啡店，由咖啡師Masahiro Onishi擁有並經營，他在墨爾本學習，將美味的咖啡帶回日本。

作為一家烘焙咖啡店，**咖啡壺和焙燒爐占據了商店的大部分空間，**前面有一個小櫃檯，供應咖啡。單一咖啡豆，或是house blend，慢慢磨開，沖泡，放在咖啡壺中保溫。

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咖啡菜單和布局一樣簡單。卡布奇諾咖啡，採用**季節性的咖啡豆**混合製成，香濃醇厚，豐富的奶泡，印有拉花圖案。

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**St Ali**

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St Ali位於澳洲墨爾本，咖啡店曾經是舊的倉庫，經過改造，有俱樂部的感覺和時髦的咖啡師，絕對是**墨爾本最難忘的咖啡館之一！**

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咖啡師非常重視咖啡，重點關注**優質咖啡豆和獨特的釀造方法**，認真對待每一杯咖啡。他們的咖啡師還有得過世界拿鐵比賽的名次呢！

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醇厚的咖啡

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Coffee Collective

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這個小小的特色咖啡店非常小，它的一大特點就是**開放式咖啡廳，**跟咖啡師**零距離的接觸**，感覺很溫馨，而且很酷。

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Coffee Collective是**直接採購咖啡豆**，這樣他們所有的咖啡都是直接交易，這不僅可以控制咖啡豆的質量，而且還讓可以與農民更緊密地合作。

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這裡的咖啡使用最現代化的設備調製，原料用心，手藝精緻，這一杯咖啡下肚，回味無窮。而且架子上有一個獎盃，非常引人注目，就是**2006年世界咖啡師冠軍**。

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Pushers

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Pushers總部位於上海，自2012年起成為Craft Tea＆Coffee的生產。Pushers**吸取了craft beer的概念**，重新定義了茶飲，並且在上海火速躥紅。

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茶融入**氣泡水和水果**的概念。將其混合，新鮮的時令水果，香甜，與傳統茶飲的碰撞，茶味濃郁，略帶苦澀，還有汽水般的滿足感，非常值得一試。

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Sisterfields

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除了咖啡，展覽也請了其他brunch店，比如來自**巴厘島的Sisterfields**，餐廳位於水明漾，是當地眾多brunch店中比較出名的一間，各路網紅紛紛前來打卡。

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不僅顏值在線，口感也是不錯。創意菜品-**辣椒芝士炒雞蛋**配上熏牛肉也是不錯。豐富的奶酪芝士和流淌順滑的炒雞蛋，**牛肉的煙燻味**很好地補充了雞蛋和烤麵包，而且吃起來不油膩，很爽口。

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奶昔也是非常不錯，喝上一口，**水果的新鮮，香甜，和原汁原味**，慢慢在口中散發開來。

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Lune Croissanterie

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**墨爾本最受歡迎的麵包店**，Lune Croissanterie，也要來啦！原味可頌，最受歡迎。這裡的可頌是帶有一點**鹹味的黃油**，表皮非常酥脆，酥脆的糕點層層，而且它堅持了傳統的法國風味。

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馬芬有三種口味，檸檬，花生醬和Kaya。檸檬口味的是用自製檸檬凝乳，柑橘糖和蜜餞檸檬皮製成。與可頌相比，**馬芬的層次更密集**。

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除了上面提到的商家，活動還邀請了其他店哦。

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來自泰國的Roast

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來自澳洲的Auction Rooms

夏天的味道

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票價

1日票

現場購買S$65/人，網上S$55/人，S$100/2人

（2人票，僅限網上購買）

票價包含

1天活動入場券；

價值S$42的抵用券，用於活動；

免費參加現場活動。

4日票

現場購買S$75/人，網上S$65/人

票價包含

4天活動入場券；

價值S$42的抵用券，用於活動；

免費參加現場活動。

心動了嗎？

心動了，就點擊原文連結購票吧。

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