奶酪，原本老老實實的呆在廚房和餐桌
幾百年來跟各主角相敬如賓規規矩矩甘當配角
安心地提供各種蛋白質、鈣、脂肪和維他命
未曾想，在網際網路網紅盛行的年代
奶酪，這就坐不住了
扯下圍裙硬是闖入前線
吆五喝六的搭了麵包蛋撻入伙
勾肩搭背的共同走上了網紅的不歸路
還剎不住閘了
本來單純的奶酪曾經長這樣
後來進化了長這樣
最高境界也不過這樣
但這幾年，在各種腦洞大開的烘焙達人手裡，
奶酪花樣翻新到了新高度，藉助網際網路科技，
從此走向網紅的不歸路。
今天盤點一下，坡里風頭正勁的網紅奶酪們。
1
Say Chiizu！
來自泰國的網紅奶酪麵包
號稱使用日本北海道牛奶
賣點就是奶酪拉長新長度
一拉就拉出天際。
每一個都現場製作
拿到手一定要趁熱。。拉長
涼了就沒法發朋友圈了
原味，草莓味，巧克力，活性炭，四種口味中
屬活性炭的奶酪味道稍甜
哦，抑或是我的錯覺？
曾經是曼谷必打卡的網紅麵包，第一家坐落小坡後
每次路過就只看的見
排隊的長龍龍龍。。。
和每個女生拿到手後臉上蒙的那層幸福的光。
地址：
1.VivoCity1 Harbourfront Walk S098585 #B2-K16
Opening: Mon- Sun 11am-9pm
2.313 Somerset313OrchardRoad S238895 #B3-49
Opening: Mon- Sun10:30am-10:00pm
3.Whitesands1 Pasir Ris Central Street 3 S518457 #01-44
Opening: Mon- Sun10:00am-10:00pm
4.The Clementi Mall3155 Commonwealth Avenue West S129588 #04-K4
Opening: Mon- Sun 10:00am- 9:45pm
2
Guschlbaur Bakery古治.烘坊
來自奧地利的麵包烘焙
自1919年就一直悠閒的在歐洲
左手做麵包，右手吃奶酪。
卻沒曾想，自家產品突然在海外自成網紅
自香港開了第一間分行後在亞洲迷之走紅
奧地利老爹這裡還兀自納悶
我這1/4個麵包在歐洲賣了快100年也沒走紅
這一去亞洲，哎，竟然網紅了。
可見網紅在亞洲的力量
古治在小坡的第一間店
竟然選在風景優美的最東北-榜鵝waterway point,
嘿嘿，來小坡要嘗奶酪包
就像去香港要跑到元廊買老婆餅
或者去台灣淡水買魚條一樣
拿著地圖去吧，紫線地鐵坐到頭就是了
不過看到掰開一瞬間那爆漿奶酪的盛況
口水就禁不住流下來
據說古治在泰國擁有自己的牛奶場
專有的奶源製作出獨特的爆漿奶酪
香濃的奶酪摻著淡淡甜，簡直無法戒掉！
別只迷信原味，提拉米蘇的也好吃
地址：Waterway point 83 Punggol Central #01-K16 S828761Singapore
Opening: 10:00am-10:00 pm Mon- Sun
3
Pablo Baked Cheese Tart
烤奶酪蛋撻
奶酪網紅產品中出道比較早的一款。
也是最令人著迷的一款：顏值高、味道好
自帶網紅氣質。
源自日本，號稱「最好吃的奶酪蛋撻」，
在島國39間連鎖店，鄰國吉隆坡也有一間。
原味經典款命名「 Pablo 畢卡索」。
S$15/塊, 一大塊蛋撻
唯一遺憾的是小坡只提供「適中」款
在島國的「稀有」款，那種奶酪流沙般淌出來的效果
只能腦補。
地址：
1.435 Orchard Rd, #01-02/03 Wisma Atria, Singapore, 238877
Opening: 10am-10pm, Mon-Sun
4
LeTao Hokkaido Cheese cake
輕乳酪蛋糕
來自北海道號稱排名第一的輕乳酪蛋糕，第一家店1998年成立於小樽市。
LeTao輕乳酪蛋糕，採用的是雙層乳酪工藝，每一塊切開的蛋糕，都層次分明，給人一種高級感。
吃到嘴裡，有種被寵愛的感覺。
輕柔細膩，曾經親眼見一個中年男子
一個人找了個地方坐下，慢慢品味了一個蛋糕。
莫非他在這裡找到了初戀的滋味？
除了原味，抹茶和原味雙層也是抹茶控不能錯過的。
抹茶味道不太重，乳酪的香味比較突出
（S$35一個 12厘米，每天限量30個）。
愛巧克力？看過來這個
地址：
1.Ion Orchard B1-K7, 2OrchardTurnSingapore238801
Opening: Mon- Sun 10:00am- 10:00pm
自從奶酪開始網紅的日子，頭把交椅好像還沒換過人！
