（新加坡13日訊）叉燒肉攤販的兒子愛上馬來女孩，是不是很頭痛的問題？
新加坡本土電影《不是我媽媽的烘焙》（Not My Mother’s Baking）講述了這樣的一個故事，導演Remi M Sali（雷米沙里）敢敢接受挑戰。
叉燒肉攤販的兒子愛上馬來女孩，是不是很頭痛的問題？
他在接受《聯合早報》訪問時不諱地說，影片探索不同種族的文化與宗教信仰，當中的情節與大膽的對白，讓演員與攝製隊為他捏了把冷汗。
他說：「在處理某些劇情與對白時，演員與拍攝組問我，到底這樣行嗎？會不會太敏感？會不會給你帶來不必要的麻煩？」對於演員與劇組的關心，他充滿感激。
一刀不剪列為NC16
導演Remi M Sali（雷米沙里）敢敢接受挑戰，探索不同種族的文化與宗教信仰
《不》送審三個月後才拿到分級，比他過去電影審批的時間還要長，雷米沙里認為，也許是受疫情影響，也許是審核單位需要比較長的時間來審核。影片一刀不剪列入NC16分級。《不》去年開拍，雷米沙里說：「幸虧婚禮的大場面去年12月就拍完，今年1月和2月補拍了其他較小的場景，不然疫情暴發，影片進度就受到耽誤。」
《不》刻畫張丞禮飾演的華人錄影師，在為馬來名廚西蒂的女兒莎拉拍攝視頻時，擦出愛火，並走上婚姻的殿堂。
馬來名廚Siti Mastura Alwi（西蒂）與女兒Sarah Ariffin（莎拉）首次演出電影，片中演出名廚母女。哈莉瑪總統的照片也「客串」演出。談到用到有總統的照片，雷米沙里說，須向通訊及新聞部與資訊通信媒體發展局（IMDA）請示。
互相了解接納彼此差異
談到西蒂母女演出，雷米沙里說：「剛好劇情符合，兩人雖主持節目，但不曾演出大銀幕，很新鮮。」他說，西蒂母女接演前遲疑了一下，因為沒演戲經驗，再來又飾演母女，擔心在鎂光燈下與私生活混淆在一起。對於她們的表演，他說：「我的劇本很精簡，喜歡現場即興加入一些東西，她們表現得很好，有些調皮對白，是她們自創的。」
西蒂（左）與哈莉瑪總統的合照也客串出現在電影中
雷米沙里透露，《不》的創作靈感來自他小時候對華族的迷思，他說：「小時我想加入華人舞獅團體，母親反對，她說，獅子頭與身體，以及所擊的鼓的部分材料是用豬皮做的，長大後我發現不是事實。她擔心我去舞獅，也許在與隊友相處的過程中，不小心吃到豬肉。」他表明不怪母親，因為她的成長可能就是這樣被教育的，也因此，他希望透過《不》讓大家對不同種族多了解並接納彼此的差異。
雷米沙里畢業於義安理工學院，「當時還沒開辦電影課程，我學的是大眾傳播。」他曾為電視台等拍攝節目，短片作品也曾在新加坡國際電影節奪獎，電影作品包括「Konpaku」等，特色是愛探索不同種族的故事。
《不》在新加坡國際電影節兩場放映反應好，觀眾認為有娛樂也有感動。影片雙喜臨門，不僅被本地片商Filmgarde相中，本周四（10日）公映，也獲台灣片商Cineplex Development Co.青睞，將在台灣戲院公映。對於《不》走到海外，雷米沙里說：「能在台灣公映，太開心了。我兩年前去過台灣旅行，好喜歡那邊。」
