# 芽籠最潮咖啡店FellasCube開業啦

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Published: 2020-11-21
Source: 獅城新聞

美食雲集的芽籠也有高檔咖啡店啦~

Kopifellas在開設了3個咖啡檔後，終於有了自己的咖啡店FellasCube，在白天，FellasCube就是個傳統的咖啡店，在晚上，FellasCube就是間休閒餐廳酒吧，是不是特想切身感受呢？

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這家咖啡館最吸引人的一點就是它的傳統手藝以及味道，即使是泰式奶茶也是以新加坡「teh ping」（冰奶茶）的方式泡製，甜煉乳多於煉乳，味道更是香濃無比。

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而在具有情調的夜晚，FellasCube更是一個放鬆的好地方，來自RedBot Brewhouse和Rye & Pint Brewery的新加坡精釀啤酒，絕對能幫你釋放一整天的壓力。

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Kopifellas的美食也是多種多樣，在4個熟食攤中，主打燒臘的Fellas' Roast和麵食的NoodleFellas是Kopifellas的自家品牌。其Fellas' Roast的燒臘帶微微焦香、入味多汁，搭配上特製醬汁，更是美味無比，滷麵NoodleFellas作為Kopifellas的招牌菜，其醬汁更是散發著藥材的香氣。

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Sean's Western Cuisine由經驗豐富的同名主廚Sean，為大家帶來他拿手的fish and chips和肋眼牛排。Mok's Thai Kitchen主打正宗的泰式料理，包括Tom Yum湯、泰式綠咖喱、九層塔豬肉碎飯和Phat Thai炒粿條。

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無論是傳統手藝的咖啡還是泰式奶茶，又或是4款熟食攤中的美味，總有一款讓你直流口水。

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