# 新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/bmlxM Published: 2020-01-03 Source: 獅城新聞 要說最喜歡的食物 每個人都不一樣 可如果是聚餐最常吃的東西 **那應該是「火鍋」** ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166461.avif?1589858428) 特別是在坡島N年如一日的夏天 走進涼爽的餐廳 **脫掉外套，調好醬料** **在桌邊整齊的搓手手** 來這裡開啟嶄新的2020年 簡直是再適合也沒有啦 **川渝火鍋** 說到火鍋，**川渝火鍋必須放在第一**，可以說是已經征服了全球。雖說想吃最正宗的那一口，還是要到成都重慶才夠味，不過**新加坡也是有很多家正宗的川渝火鍋**，讓你在新加坡也能一飽口福。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166462.avif?1589858428) 都說，點鴛鴦鍋是對川渝火鍋的不尊重，不過新加坡的鍋底為了更加適合本地的口味，大多數並沒有那麼辣，**鴛鴦鍋也是很常見，**不太能吃辣的小夥伴也不用擔心啦～ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166463.avif?1589858428) 說到川渝火鍋，想必大家心裡都有自己最愛的那家。以海底撈為首的川渝系，已經占據了新加坡的大街小巷，**你最愛吃的川渝火鍋是哪家呢？**下面從Google Map評分4.5以上，給大家選了幾家，供參考～ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166464.avif?1580391380) **店名：海底撈** 地址：地圖搜索「海底撈」，門店眾多 時間：10:30-6:00 人均：$70 **店名：食間火鍋** 地址：#02-19, Jcube, 2 Jurong East Central 1, Singapore 609731 時間：11:30-22:30 人均：$50 **店名：辣姜山火鍋** 地址：35 Selegie Rd, #01-06 Parklane Shopping Mall, Singapore 188307 人均：$40 **老北京銅鍋** 除了鴛鴦鍋、九宮格，說到火鍋，老北京的銅鍋也是很有特色。**木桌椅、銅鍋、炭火、幾盤小菜再加一瓶北冰洋，加在一起就是最正宗的老北京冬味兒**～ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166465.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166466.avif?1589858428) 正宗的老北京涮肉，講究清湯，**吃的就是個原汁原味**！沒有辣湯作掩護，**對於食材的要求就變得格外高了**。羊肉的一點點膻味，或者是蔬菜的不新鮮，都會在這種清湯里暴露無遺。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166467.avif?1589858428) 豆果美食 銅鍋涮肉，通常是不吃凍肉的，**一定要是鮮肉，手切的那種**。最好是肥瘦相間，這樣保證細膩鮮甜的口感。瘦而不柴的新鮮羊肉，再配上濃郁的老北京芝麻醬，才是**講究的老北京胡同兒涮肉**。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166464.avif?1580391380) **店名：同心如意傳統銅火鍋** 地址：6 Lor Telok, Singapore 049019 人均：$50 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166469.avif?1589858428) **潮汕牛肉火鍋** **北方火鍋善用羊肉**，而說起牛肉，**潮汕人必須擁有姓名**！潮汕人了解牛肉，甚至不同部位涮的時間都不相同，各有特色。甚至有人戲稱：「沒有一頭牛能活著走出潮汕」。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166470.avif?1589858428) 除了新鮮的手切牛肉，經過千錘百鍊的牛肉丸，也是一嘗難忘。**濃郁的肉香，搭配上沙茶醬**～嗯，真香，女孩們，去吃它！不用去潮汕，新加坡就有一家，非常正宗！ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166471.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166464.avif?1580391380) **店名：潮牛牛肉火鍋** 地址：195 E Coast Rd, Singapore 428900 時間：11:00-00:00 人均：$60 **各國火鍋** 看了幾個中國火鍋，是不是也想看看世界各地的？畢竟新加坡是以文化融合而出名，飲食當然也是融合的非常之好。**泰式火鍋、日式火鍋、韓式部隊鍋**這裡都能找到。 **////// 泰式Mookata //////** 先看看泰國的，**添加了特製的泰式香料**，跟我國的火鍋幾乎完全不一樣。他們把這種吃法叫做**Mookata**，是直接翻譯自泰語，**豬肉和煎鍋**。在中間煎豬肉後，汁水會留到旁邊的清湯里，最後的湯底是非常鮮美。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166473.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166474.avif?1589858428) Ins@ThaiHaoChiMookata **////// 韓式部隊鍋 //////** 外國火鍋里，最出名要算是韓國部隊鍋。韓劇里，冒著熱氣的各種食材和泡麵，在多少個深夜讓你流口水？**鮮辣爽口的湯汁，軟嫩的豆腐，多汁彈牙的泡麵，滿足！** ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166475.avif?1589858428) Ins@wenhuitoe **////// 日式Shabu Shabu //////** 日本也是非常盛行一家人一起吃鍋子。傳統日本火鍋，除了食材豐富外，**高湯、調味、沾醬、佐料**，都十分獨特，隨著高湯濃淡不同，食材屬性各異，及醬料巧妙搭配，**變化出口味萬千的火鍋料理**，正是日式火鍋引人玩味之處。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166476.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166477.avif?1589858428) Ins@shaburiandkintan 上面這幾種火鍋你最喜歡哪個呢？最想嘗試哪個？還有哪個國家的火鍋讓你驚艷？ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166464.avif?1580391380) **店名：Thai Hao Chi Mookata（泰式）** 地址：908 Upper Thomson Rd, Singapore 787111 時間：17:30-23:00 人均：$50 **店名：O.BBa BBQ Tanjong Pagar（韓式）** 地址：63 Tg Pagar Rd, Singapore 088484 時間：12:00-15:30，16:30-6:30 人均：$50 **店名：Shaburi & Kintan Buffet（日式）** 地址：50 Jurong Gateway Rd, #03-11/12 JEM, Singapore 608549 時間：11:30-22:00 人均：$30 **內蒙火鍋** ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166479.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166480.avif?1589858428) 小肥羊 LITTLE SHEEP HOT POT 說到吃羊肉，一定不能錯過的地方就是內蒙古了。畢竟詩句中描寫的「**風吹草低見牛羊**」的地方，就是這裡。那這家來自內蒙古的小肥羊，自然也是值得嘗試。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166481.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166482.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166483.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166484.avif?1589858428) ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166485.avif?1589858428) **左右滑動查看更多** 小肥羊在新加坡已經有了兩家分店，**位於One Fullerton的一店**靠近CBD區域，吹著海風看夜景，給了豪爽的內蒙涮羊肉一種完全不同的體驗。為了方便大家聚餐，在**Orchard Gateway**的二店也開張啦～ ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166486.avif?1589858428) **要說小肥羊最大的特色，那就是湯底。**不同於別的火鍋，小肥羊選用多種中藥材熬制湯底，香氣獨特，更是號稱**「不用蘸料就能吃」**。 ![新加坡竟然有這麼多種火鍋店！親朋好友一起涮個火鍋，開啟紅紅火火的2020年](https://www.shicheng.news/images/image/1616/16166464.avif?1580391380) **店名：小肥羊一店** 地址：One Fullerton, 1 Fullerton Rd, #01-05, 049213 時間：每天：11am - 11pm（Last order：10.30pm） **店名：小肥羊二店** 地址：277 Orchard Road #B1-13 orchardgateway Singapore 238858 時間：周一至周六：11am - 4am（Last order：4am）；周日：11am - 11pm（Last order：10pm） **（本帖小肥羊圖片歸舌尖上的獅城所有，其他來源於網絡）** 完 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459357&idx=1&sn=08977ee04fa83c5992d8bdd519c011f6&chksm=8bd03c90bca7b586d0c5230d0a6d72b1ef8e302c773229386bf1b54809db91cd30d9faa3d431&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459191&idx=1&sn=ea63249f4157463c6f50bdccf501e6b3&chksm=8bd03bfabca7b2ec03c195799c021adb03b566490c70a835fe21473e407de72f93ffe443acab&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657458848&idx=1&sn=172ba0112d5dcffa7b5545d2a6aa2533&chksm=8bd03aadbca7b3bb00b6d73e42e328ba176dc1df223da9fac24ae593c455e0ee4b69d6ebfba4&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459036&idx=1&sn=38607c3cf7375946efb5943a39ec3681&chksm=8bd03b51bca7b24726e209769fac899bad7ce26787d19bab237facb75792c538a4429c3a0c52&scene=21#wechat_redirect) 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