# 30多年來首次起價   加冷一杯咖啡仍只要新幣5角錢 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/bnQ68
Published: 2023-06-25
Source: 獅城新聞

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小的「青花杯」咖啡烏只賣新幣5角（左），大的玻璃杯咖啡烏則賣6角（右）。（取自8視界新聞網） 

（新加坡訊）在這物價高漲的年頭，要想喝到一杯少過1新元的咖啡或茶，還有可能嗎？答案就在加冷一帶惹蘭百納安克巴（Jalan Benaan Kapal）的一家咖啡店。

《8視界新聞網》報道，這個攤位所售賣的熱飲分兩種大小，小的「青花杯」咖啡烏只賣5角（新幣，下同），大的玻璃杯咖啡烏6角，飲料含奶的話則各加1角。值得一提的是，這都是今年上調後的價格。

顧客「要求」起價 老闆：暫不考慮 

74歲的攤主楊忠翮秉持著「薄利多銷」的理念，過去30多年來，小杯咖啡烏只賣4角，大杯也只要5角。

楊忠翮從1968年起，就在惹蘭百納安克巴咖啡店開檔做生意。他在接受訪問時說：「起初1968年的時候會更加便宜，因為那個時候，一杯咖啡烏才1角半。」

他上一次起價是在1980年代左右。近期因消費稅上調、物價高漲，他無奈之下才在今年3月左右，將價格調高1角。

如今百物價格騰漲，小販中心和咖啡店售賣的咖啡和茶，基本上都要至少1元，楊忠翮卻只賣半價，甚至有顧客都「忍不住」要求他起價。

他說：「有一些顧客會說，我看你是新加坡最後一個了，你是全新加坡最便宜的了，沒有人會更便宜了。有的也會說，老闆你應該起價了，（現在）太便宜了。」

不過，楊忠翮希望繼續維持薄利多銷的理念，暫時不會考慮再起價。

談及收入是否足以應付成本和生活費等，楊忠翮表示，勉強還應付得過去，知足常樂更重要。他也透露，可以維持低價格的部分原因，是因為常年來沒有聘請助手，少了這方面的開銷。

熟客一天上門兩次 

也正因價格便宜，楊忠翮的攤位多年來吸引不少顧客上門，有的久而久之成了熟客，和老闆培養出朋友般的交情。

吳永星就是其中一人。他是在大約5年前經一名朋友介紹，來到這裡品嘗楊忠翮的咖啡，之後就喜歡上這裡，幾乎每天都會上門光顧。

吳永星說：「我住在白沙，但新加坡一端到另一端也不會說很遠，所以我幾乎每天都會（開車）來支持他，早上一次，然後下午接近5時會再來一次。」

吳永星喝完咖啡臨走前，就親切地和楊忠翮說「明天見」。

另一名顧客何國強則是在同事的介紹下，今天第一次上門。他和同事點了一杯大杯的咖啡烏和一杯大杯的咖啡，總共1.30元。

何國強坦言，在結帳時有被價錢「嚇到」。「 我覺得奇怪，為什麼給我的價錢那麼便宜，我問說（老闆）你算錯嗎？不可能那麼便宜。」

他也說：「以在這邊工作來講，我會常來，我會叫我朋友帶我來。他的咖啡不錯，便宜又好喝，很難找了，找不到第二家了。」

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何國強和同事點了一杯大杯的咖啡烏和一杯大杯的咖啡，總共1.30新元。（取自8視界新聞網）