大巴窯8巷咖啡店換新管理層，不少舊攤主退出，翻新後前天（6月23日）重開，當中新駐的雜菜飯攤位給年長者提供5角折扣。
《新明日報》上個月報道，大巴窯8巷第233座組屋樓下咖啡店之前因為新管理層接手在即要漲租金等因素，原本在那裡營業的數名攤販決定撤離，不是結業就是另起爐灶。
在新管理層接管後，咖啡店於本月1日進行翻新工程，昨天以新面貌營業。
咖啡店並沒有易主，但更換了管理層。如今接管的是咖啡店集團八達嶺控股私人有限公司，執行董事郭觀堡今天受訪時表示，當初決定接管該咖啡店，因為相中地點靠近工業區，又靠近住宅區，能吸引兩方面的人流。
他也說，為給附近居民提供更多餐飲選擇，讓他們到晚上仍有可以買餐食的地點，所以決定全天候營業，也給予攤販租金優惠。
「煮炒攤位會營業到晚上11時，而其他攤位如燒臘攤則會營業到晚上9時。」
郭觀堡說，雜菜飯攤位也會長久給年長顧客提供5角折扣；年長者無需出示身份證，也沒有年齡限制，只要被認為是年長者就可享有折扣。「我們這樣做也希望能給年長者吃得更好，也提供他們更負擔得起的選擇。此外，飲料攤的冰塊與食水現在也使用過濾水。」
除了給年長者的長久優惠，郭觀堡透露也推出至少一個月的傳統早餐優惠，如果反應良好會考慮延長，而咖啡店的雞飯也有五天優惠。「現在兩片麵包，兩個雞蛋與一杯咖啡或茶賣2元，而雞飯則賣1元。咖啡茶水價格則沒有改變，咖啡烏仍賣1元1角。」
