# 2022年Bedok 85 十大經典必吃美食 

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Published: 2022-07-25
Source: 獅城新聞

![2022年Bedok 85 十大經典必吃美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1701/17017793.avif?1658674814)





各位愛不愛吃Bedok 85 ？哪一間是各位每次去都必點的？

Bedok85 不止有肉脞面這個活招牌，其實還有更多值得大家探索的美食哦！跟著我們一起看下去！

1.興記肉脞面

🍜興記肉脞面絕對是肉脞面界的天花板。這裡的肉脞面吃起來就有家的味道，就像大家記憶中味道。回到主角身上，這裡只提供湯的肉脞面哦❗️來到這裡只需告訴老闆想要幾碗，尺寸和座號。之後就只需要等待美食上桌咯！

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如果可以的話，儘量避免用餐高峰期，因為這個攤位非常受歡迎，等上30至45分鐘是件稀鬆平常的事。我在關顧這個攤位近 20 多年，每次吃面都會讓我感到驚訝。湯頭鮮香，麵條很有彈性，有嚼勁，大家必須來上一碗啊！

地址：#01-07 Bedok 85

營業時間：12.30pm – 12.30am，周五至周三；周四關閉

2.Chan BBQ海鮮燒烤

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Frederick Yap

這家攤位的歷史可以回溯到1988年，這麼多年來專門為食客提供鮮嫩多汁的烤海鮮，其中的招牌就是參巴黃貂魚($12/15/20)更是吸引了大批的死忠食客。

有人告訴說到，這裡的秘制參巴辣椒醬是用近近 20 多種不同的調料調製而成，能很好地配合魚肉一起料理。魚肉新鮮滑嫩，帶上微微焦香，再沾上特調酸甜醬，簡直欲罷不能啊！

地址：#01-24 Bedok 85

營業時間：周一至周日：下午 4.30 至凌晨 1 點

3.林園沙爹

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**JiakFinder**

顧名思義，林源沙爹只專心一件事就是賣沙爹。

$0.70的沙爹口味有雞肉、豬肉和羊肉沙爹。每次叫必沙爹最少點10 支。另外Ketupat也是以每個 $0.70的銅板價出售。其中店家還在店面上自豪地展示了多項獲獎榮譽。就讓我們試試看到底是不是有真功夫吧！

沙爹是現場烤制的，這樣才能確保它們的新鮮度。沙爹帶有一絲煙燻味且配上特製醬汁腌制，絕對會讓大家愛上。雞肉沙爹就中規中矩吧，但豬肉沙爹就非常美味，肉中夾雜著一些脂肪，肥而不膩，絕對上頭！

沙爹味道絕對毋庸置疑，然而美中不足是每串肉量較少隨則而來的就是價錢問題。值得稱讚的是沙爹確實與醬汁搭配得很好，醬汁具有濃郁的堅果味，也不會過於強烈，並且能讓人感到不會太膩。另外醬汁還與米飯的配合也顯得相得益彰，米飯柔軟易咬且能很好的吸附醬汁。

地址：#01-11 Bedok 85

營業時間：營業時間：周一至周日：5pm-12.30am

4.亞寶肉脞面

亞寶肉脞面是我們在Bedok 85的大魔王。

🍜排長龍在這家也是稀鬆平常，但是攤主工作效率很高，人龍移動得也很快，哪怕排長龍等上一陣子就輪到我了。肉脞面小份$3 ；大份 $4。

湯汁略帶甜味，雖然表面覆有一層薄薄的油，但味道清淡，麵條看起來也很有嚼勁。另一方面，這家店的肉丸比興記的更美味。肉丸不規則的形狀也證明了它們是精心手工製作的。

兩者比較起來，更喜歡興記的湯頭，但亞寶的肉丸完勝！

地址：#01-18 Bedok 85

營業時間：周二至周六：下午 6 點至凌晨 3 點；周日：下午 6 點至凌晨 12 點；周一關閉

5.85五香蝦餅

在這裡就像逛自助餐一樣，午餐肉、台灣香腸、五香卷、皮蛋、手工魚糕、烏塔卷等等。

琳琅滿目的菜品絕對讓大家無從選擇啊！想來些主餐也可以以$1的價格加點一份米粉。另外，每盤至少需要$3.50 才可以，但不用擔心，隨便叫叫一定超過。

最後，發現這家蝦餅也非常有特色，酥脆爽口且油而不膩。另外醬汁也是一大特色，滷汁和辣椒醬混在一起也相得益彰。

地址：#01-14 Bedok 85

另外五間，馬上介紹給大家~