# 真摯熱烈的伊比利亞美食

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/e23Mz
Published: 2023-11-13
Source: 獅城新聞

真摯熱烈的伊比利亞美食

今天分享的這家店來頭不小，

其中一位主廚享有米其林一星稱號。

主打的就是一個高端，

它的名字就是Tapas Club。

在新加坡目前有3家店，

分別位於Jewel，Vivocity以及Orchard Central，

都是寸土寸金的核心商圈。

本人沒去過西班牙，

沒有吃過正宗的tapas，

是否正宗這個我沒有發言權，

但是平心而論這家的味道也是非常好了，

吃的挺香就行。

尤其是圖11的蜂蜜炸茄子，

長這麼大第一次吃甜的茄子，

還真是別有一番滋味在心頭！

圖10的seafood Paella也很經典，

還有烤糊了的鍋巴，

有嚼勁兒！

整體來講這家店可以來吃吃，

歡迎有了解西班牙菜的小夥伴給講講到底是否正宗！

具體地址：181 Orchard Rd, #02-13 Orchard Central Singapore 238896

最近的地鐵：Sommerset（紅線）

人均消費：60新幣

必點的一道菜：Seafood Paella。

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