# 婚宴紅包行情上漲　每人逼近400新元

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Published: 2023-11-05
Source: 獅城新聞

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婚宴紅包行情上漲，受訪民眾表示，只會依交情和心意來包紅包，若地點太貴甚至會索性不去。

（新加坡訊） 新加坡許多酒店歲末到明年宴席漲價10%到20%，若新人在周末宴請，每名賓客要價或衝破200新元，有的甚至逼近400新元，紅包行情價也跟著水漲船高。有受訪民眾表示，只會依交情和心意來包紅包，若地點太貴甚至會索性不去。 

Singaporebrides結婚諮詢網站近日整理出年底和明年的酒店婚宴的大略價格。名單中的75家飯店和餐廳中，今年底約一半的周末午宴和晚宴，以一桌10人計算的話，每名賓客要價至少200新元。

許多飯店明年宴席也漲價10%到20%，有的甚至從每人120新元漲到160新元。有的五星級飯店如嘉佩樂（Capella）則提供多種配套，一桌最貴可達4053新元。

數名不便具名的業內人士表示，人力開銷和食材價上漲是婚宴價格調高的主要原因。食材成本近來已起了至少20%，而且不是所有食物都可以由飯店廚房解決。 

「像華人宴席的乳豬和烤鴨，或馬來宴席的清真餐等等都得外包，而這些價格也都起了。」

「另外，全職人員薪金和兼職員工時薪也增加了不少，否則請不到人。再加上水電費等上調，酒店為了保持一定的盈利不得不起價。」

 

許多賓客往往給紅包時會考慮到新人的宴會成本。不過，隨著宴會價格漲，連帶也讓所謂的「紅包行情價」跟著漲，一些公眾如今更傾向量力而為。 

黃媛娉（23歲，財務規劃師）表示，由於剛步入社會，紅包也會給予比較謹慎。 她認為包紅包除了要看選址，也得看交情。

「最近飯店婚宴的價格越來越貴。雖然參加婚禮會儘量確保紅包不少於所謂的市價，但我認為無需特地幫新人買單。如果太貴我會在受邀時說無法出席但會轉電子紅包表心意。」

張為傑（35歲，金融業）也認同，參加婚禮得看與對方熟不熟，有些新人選址太貴，他同樣可能會委婉拒絕。

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劉錦坤與新婚太太把場地定在鄉村俱樂部宴會廳，整場婚禮花費4萬5000新元。

擔心親友感壓力 更多新人婚禮從簡慎選場地

近日剛完成婚禮的新郎劉錦坤（36歲，執行高級經理）說，「紅包市價」攀升了不少，擔心親朋好友會有包「大紅包」的壓力，他最後把婚禮場地定在Temasak Club鄉村俱樂部的宴會廳，每桌價格約1200新元，整場婚禮花費4萬5000新元。

「這個場地大方得體，但價格不會太高。」

今年6月在史丹福瑞士酒店辦婚禮的徐先生（35歲，執行員）受訪時說，年初看了3家酒店就發現酒店宴客場的空檔也相當有限，為了避免夜長夢多，即使史丹福瑞士酒店每桌不包括消費稅要1800新元，還是決定訂下。

「我們原本打算擺至少20桌的，為省錢我們最後只能縮小規模擺16桌，只請限定的親人好友。」

徐先生說，他與太太並不期待賓客來為宴席買單，因此已做好至少會虧損5000新元的心理準備。

萬興酒樓董事經理洪可勝觀察到，新人婚宴規模也縮小，以往一場平均會擺30桌，如今卻減半至15桌。

不便透露姓名的飯店宴會業者則說，更多新人選擇下午自助餐，每位賓客的價格可以便宜30新元至40新元。

資深新娘化妝師李雪溧說，如今交通費等成本變高了，業界收費也稍起了約50新元。

「如今婚禮成本高了不少，更多新人能省就省。以前一場婚禮可以分上半場下半場進行一整天，現在有更多人選擇在半天內解決。」