# 來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/e2Pj7 Published: 2024-08-30 Source: 獅城新聞 說起新加坡的特色 娘惹算是代表了吧 無論是美味的娘惹菜 還是五顏六色的娘惹服裝 都別具一格 別的地方找不到哦 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500869.avif?0) 那麼在新加坡 哪裡能體驗到滿滿的娘惹風情呢？ 小紅書博主二棟Alex 整理了一份娘惹地圖 跟著地圖去打卡吧~ 素材：二棟Alex@小紅書 整理：檸檬茶 我收藏了26家娘惹 餐廳/甜點/甚至服裝店 標註在地圖上 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500870.avif?0) 米其林娘惹餐廳 Candlenut 米其林一星餐廳 提供創新娘惹料理 招牌「Ah-ma-kase」套餐 展現廚師精湛技藝 Yeye's咖喱尤為出色 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500873.avif?0) 地址：17a Dempsey Rd, Singapore 249676 網址：https://www.comodempsey.sg/restaurant/candlenut National Kitchen by Violet Oon 米其林推薦餐廳 位於國家美術館 環境優雅 干炒叻沙和武吉吉隆風味極佳 是體驗高端娘惹美食的絕佳選擇 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500875.avif?0) 地址：1 St Andrew's Rd, #02–01 National Gallery, Singapore 178957 網址：https://violetoon.com/ The Blue Ginger (Tanjong Pagar) 米其林必比登榜餐廳 位於牛車水 環境典雅 招牌菜有娘惹豆腐和叻沙粉 味道正宗，價格合理 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500877.avif?0) 地址：97 Tg Pagar Rd, Singapore 088518 網址：https://theblueginger.com/ INDOCAFÉ - Peranakan Dining 米其林必比登榜餐廳 招牌菜有牛肉仁當和布雷克力雞 融合了印尼和娘惹風味 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500879.avif?0) 地址：35 Scotts Rd, Singapore 228227 網址：https://thehouseofindocafe.com/indocafe-peranakan-dining/ 娘惹自助餐 Nyonyas & Gentlemen Restaurant 自助餐形式提供多樣娘惹美食 阿葉布雷克力、牛肉仁當等菜品 深受好評 甜品選擇豐富 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500883.avif?0) 地址：25 Marine Parade Rd, Level 4 @, Singapore 449536 網址：https://nag.sg/ 傳統娘惹餐廳 Simply Peranakan Cuisine 菜品正宗 用餐環境溫馨 老闆親自下廚 保證食物品質 魚頭咖喱和豬肉仁當尤為出色 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500887.avif?0) 地址：28 Cavenagh Rd, #01-05 Hotel Chancellor @, Singapore 229635 網址：https://www.facebook.com/SimplyPeranakan The Peranakan Restaurant Singapore 位於烏節路 裝潢充滿娘惹風情 服務周到 菜品精緻呈現 是感受娘惹文化的理想之地 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500889.avif?0) 地址：57 Lengkok Bahru, #01-477, Singapore 151057 網址：https://theperanakan.com/ Restaurant PeraMakan @ Owen Road 裝修精美，菜品美味 特色菜包括藍花米飯 鹹蛋蝦和椰漿雞 深受食客喜愛 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500891.avif?0) 地址：119 Owen Rd, Singapore 218924 網址：https://www.peramakanrestaurant.com/ Daisy's Dream Kitchen 位置較偏但值得一訪 墨魚飯和娘惹雜菜備受讚譽 甜品選擇豐富 價格稍高但物有所值 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500893.avif?0) 地址：131 #01-01, Rifle Range Rd, Temasek Club, 588396 網址：https://www.facebook.com/daisysdreamkitchen/ House of Peranakan Petit 環境溫馨舒適 招牌菜有娘惹式扇貝和牛肉仁當 口味正宗 適合小型聚餐 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500895.avif?0) 地址：42 Eng Hoon St, Estate 169785 網址：https://houseofperanakan.com.sg/ Straits Chinese Nonya Restaurant (1953) 歷史悠久的娘惹餐廳 菜品正宗 魚頭咖喱和亞葉布雷克力 是必點菜品 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500897.avif?0) 地址：全島多家分店 網址：https://straitschinese.com/ 創新娘惹餐廳 Tingkat PeraMakan @ Paya Lebar Quarter 商場內的娘惹餐廳 環境舒適 牛肉仁當和亞葉布雷克力雞口味正宗 服務熱情周到 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500901.avif?0) 地址：10 Paya Lebar Rd, #B2-03, Singapore 409057 網址：https://www.peramakan.com/ Verandah@Rael's - 111 Somerset 環境優雅，服務周到 除了主菜 甜品選擇豐富 值得一試 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500903.avif?0) 地址：111 Somerset Rd, #01-07, Singapore 238164 網址：https://verandah-raels.com.sg/ Bonding Kitchen Orchard Singapore 以創新手法呈現傳統娘惹美食 和牛仁當口感極佳 烏達魷魚獨具特色 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500905.avif?0) 地址：277 Orchard Rd, #02-18 Orchard, Singapore 238858 網址：https://bondingkitchen.com/ Coco Veggie Nyonya 素食娘惹餐廳 菜品創新 娘惹炒飯和叻沙備受好評 是素食者體驗娘惹美食的理想之選 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500907.avif?0) 地址：6 Raffles Blvd, #03 - 130A Marina Square, Singapore 039594 網址：https://www.facebook.com/p/%E6%A4%B0%E7%B4%A0%E6%9E%97-CoCo-Veggie-Nyonya-Cuisine-100063555091953/ Godmama at Funan - Modern Peranakan Restaurant 現代風格娘惹餐廳 招牌菜有娘惹炒飯和亞參魚 創新甜品如黑糯米奶凍值得一試 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500909.avif?0) 地址：107 North Bridge Rd, #04-07, Singapore 179105 網址：https://godmama.sg/ Chilli Padi Nonya Restaurant 久負盛名的娘惹餐廳 近期完成翻新 墨魚飯和蟹肉丸湯備受好評 娘惹風味濃郁正宗 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500911.avif?0) 地址：11 Joo Chiat Pl, #01-03, Singapore 427744 網址：https://chillipadi.com.sg/ 娘惹小吃 Nyonya Pok Pok Kay 小販攤位 提供正宗娘惹美食 燉雞和咖喱雞深受歡迎 價格實惠，口味地道 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500915.avif?0) 地址：110 Pasir Ris Central, #02-23 Hawker Centre, Singapore 519641 網址：https://www.facebook.com/nyonyapokpokkay Charlie's Peranakan Food 位於小販中心 價格實惠 牛肉仁當和亞葉布雷克力雞 極具特色 是體驗地道娘惹美食的好去處 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500917.avif?0) 地址：505 Beach Rd, #B1-30, Singapore 199583 網址：https://www.facebook.com/charliesperanakanfood/ Ivins Peranakan Restaurant @ Binjai Park 提供實惠正宗的娘惹美食 魚頭咖喱和亞葉布雷克力雞廣受好評 菜品分量慷慨 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500919.avif?0) 地址：21 Binjai Park, Singapore 589827 網址：https://www.facebook.com/IvinsPteLtd/ Novena Peranakan 家庭式小餐廳 價格親民 牛肉仁當和亞葉布雷克力雞 口味地道 是嘗試正宗娘惹美食的好選擇 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500921.avif?0) 地址：273 Thomson Rd, Singapore 307644 網址：https://www.instagram.com/explore/locations/264407388/novena-peranakan-cuisine/ Old Nyonya 位於麥士威熟食中心 價格實惠 叻沙和仁當雞備受好評 是品嘗地道娘惹小吃的理想之選 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500923.avif?0) 地址：1 Kadayanallur St, #01-04 Maxwell Food Centre, Singapore 069184 娘惹甜點 Nana Dolly's 除了主菜 還提供多種傳統娘惹甜點 創新雞尾酒也值得嘗試 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500927.avif?0) 地址：10 Perak Rd, Singapore 208131 網址：nanadollys.com Nyonya Chendol, Upper Bukit Timah 專售娘惹甜品 以煎蕊聞名 口感細膩，甜度適中 是炎熱天氣的消暑佳品 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500929.avif?0) 地址：51 Upper Bukit Timah Rd, #02-147 Market & Food Centre, Singapore 588215 網址：https://www.facebook.com/nonyachendol/ 娘惹服飾與文化體驗 Little Nyonya Batik 專售娘惹手工服飾 款式多樣色彩鮮艷 店員熱情專業 是購買獨特娘惹文化紀念品的好去處 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500933.avif?0) 地址：1 Coleman Street The Adelphi #02-01, 179803 網址：https://www.littlenyonyabatik.com/ Peranakan Houses 位於如切路的彩色娘惹屋 是了解娘惹建築文化 和拍照打卡的理想地點 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500935.avif?0) 地址：287 Joo Chiat Rd, Singapore 427540 ![來了新加坡，一定要吃最正宗的「南洋菜」，前4間都是米其林推薦呦~](https://www.shicheng.news/images/image/1750/17500937.avif?0)