# 新加坡：行走五腳基，甘旁格南之穆斯林風情

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Published: 2023-12-17
Source: 獅城新聞

新加坡：行走五腳基，甘旁格南之穆斯林風情

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圖/文 黛瓦粉牆

五腳基就是騎樓，是商鋪外的公共走廊，五尺寬。我國南方的騎樓由南洋一帶引入，南洋騎樓始於新加坡的五腳基。

新加坡至今保留著一批舊時的五腳基，都是二三層樓的紅瓦房，既低矮又密匝匝。五腳基內空間狹小，行人推背走。

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出武吉士地鐵，右拐即甘榜格南，是馬來人和阿拉伯人的聚集處，濃烈的穆斯林情調，讓人目迷五色。

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這條五腳基街叫阿拉伯街，油彩刷牆，窗大如門。

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馬來和阿拉伯分屬兩個不同的民族，地理上又遙隔萬里，是宗教讓他們有了一個共同的名字——穆斯林。

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琳琅滿目的工藝品，阿拉伯人喜愛的小東西，漂亮精美，值得欣賞和把玩。古籠、麗莎、波斯地毯……五腳基里賣得最多的是色彩艷麗的紡織品，濃濃的異國風情。

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蘇丹回教堂是新加坡最大的清真寺，金色的圓頂與五顏六色的五腳基相映成趣。

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中東化的街巷冠名，阿拉伯街、巴格達街、坎大哈街、哈芝巷……這些街巷裡，最晃眼的是各國遊客。

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我起先住怡豐城，那裡用餐對胃，後來轉到阿拉伯街，吃飯成了問題。這一帶要麼西餐，要麼阿拉伯或馬來餐，總之甜香油膩，不習慣。

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zam zam，這是一家印巴餐廳。超高熱量的murtabak（印度煎餅），做法簡單粗暴，麵餅、雞蛋和牛羊碎肉。

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甘榜格南，穆斯林風情的小世界。

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五腳基是新加坡的歷史遺存，如今被高樓分割成為孤島。孤島在，舊有的風情就不會消失。

甘榜格南，馬來族、阿拉伯族抱團的孤島，穆斯林人的異國他鄉。現代和傳統交雜的街景，光怪陸離，目迷五色。
