「默認少糖」飲料價格不變 公會:糖成本占比低 不降價

咖啡店。(圖:Kelly Ng/TODAY)
本地兩大咖啡店公會推出「默認少糖」,希望給民眾更健康選擇,不過許多網民關注的,是這些少糖飲料是否會降價。公會表示,由於糖的成分在這些飲料中占比極低,因此價格不會變動。
本地兩大咖啡店公會推出「默認少糖」(Siu Dai by default)運動,鼓勵屬下咖啡店業者以低糖飲料為「默認飲料」。
消息一出,引起了許多網民關注,不過大家更關心的是這些飲料價格是否會調整。「少糖後會降價嗎?」「應鼓勵咖啡店老闆對顧客要求不喝或少喝糖飲料給予折扣」「少糖八毛一杯,不然情願叫了自己加水喝到爽」「響應下價啦!」
對於網民的詢問,瓊僑咖啡酒餐商公會主席李家賦和福州咖啡酒餐商公會洪副會長寶興接受《8視界新聞網》訪問時表示,糖分的分量不會為飲料價格帶來變動。
洪寶興說,糖分在飲料成本方面來看非常之少,微不足道。因此,儘管「默認少糖」飲料的糖分減少,飲料也不會減價。
李家賦同樣告訴記者,不管飲料的糖分多少,飲料價格都會保持不變。
「現在你去咖啡店,只要它有貼上標籤,你就無需說你要少糖、少奶。但是如果你要正常糖分,你就要說你要正常糖分。價錢方面我們不會說因為少糖就減價。那些要加糖的,我們要加錢嗎?不可能啊。」
下一步:少鹽行動
李家賦也說,他相信這項計劃會成功,因為新加坡人基本上都是非常注重健康的人。
「在『默認少糖』還沒出來之前,就已經有很多人開始在喝少糖、少奶、無糖的飲料了。所以我相信這個計劃會成功。」
但他強調,必須給國人一些時間去適應喝少糖飲料,不可能馬上看到成果。
「這個少糖計劃如果成功的話,下來就可能會進行少鹽的計劃。」